#大安區 #會席料理 如果要說最容易被忽略的高級日本料理，那絕非是走精緻懷石路線的「會席料理」了，畢竟要在台灣做這類型的餐廳，必須要走高檔一點才可以，但又容易被精緻fine dining給搶去客人。燈...

#鮨佐樂 #料理之王 #玉子燒 因為參加了《料理之王》認識了好朋友，在江湖有「壽司界木村拓哉」之稱的主廚邱泓傑。藉著這次機會，就跑去了他在大安區的板前壽司店討教了他是如何製作江戶前玉子燒。過程中我感覺...

#台北米其林 #亞洲料理 #finedining 舌頭不會說謊，如果你認為一道菜好吃，吃下去的瞬間舌頭就會直接性的反射你對它的真實感受。Logy的山當歸蟹肉枸杞蒸蛋真的非常、非常、非常優秀！如果你在台...

#台灣FUNUP90秒：書店也可以是一場展覽，台灣第一間，耗資五千萬的180天限定書店，台北城最奇幻夢想的和平青鳥！可以說是博眼球，但在這以快取勝的世代，以消失爭取存在已是無可厚非，讓最燦懶的一刻留在...

#台灣FUNUP90秒：什麼～這個都市的咖啡廳裡，居然有一個小小的叢林，充滿各種動物，有可愛的刺蝟，也有蜥蜴蜘蛛蠍子蛇鱷魚balabala！沒錯，居然有鱷魚......是鱷魚BB啦！第一次相見，大膽小...

走進這家位於台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號一樓，主打精緻日式無菜單料理割烹料理(會席、鐵板、壽司)的餐廳「光琳割烹日本料理」，料理長推薦日本傳統會席料理，依照每日新鮮採購，以及由日本空運...