文字食譜｜https://goo.gl/XXYmVv 隨著年紀漸長，對甜份的攝取更加注意，自製可調整甜度及食材的點心是一個方法，但還是會遇到某些有糖尿病或三高問題的長輩，詢問是否能做出讓他們也能安心...

吃膩了過年的大魚大肉，這道顏色漂亮，口感清爽鮮美的甜蔬炒大蝦，用少許橄欖油乾煎大蝦，熱炒新鮮食蔬，融合不同食材的自然鮮味、香味及甜味，讓人吃了少負擔又回味無窮！ 嬌小飽滿、呈三角狀的水果甜椒比一般彩...

這份運用白酒與蘋果清燉牛肉作法，相當類似不萊嗯之前介紹過的「紅酒燉牛肉」，其中除了紅白酒的明顯差異之外，蕃茄也替換成這道特色配方的主角蘋果。酸性物質在燉肉配方中的作用，以化學分子特性來解釋，是因為能發...

更新！昨天的馒头视频里材料用量有遗漏和错误，现已更正。希望大家都能做出奶香浓郁，嚼起来有燕麦扎实口感及淡淡天然甜味的大馒头，和外面店里卖的那些馒头们真的很不一样。营养又美味，非常适合做早餐哦~ 完整...

#maltose #麥芽糖 #spelt ? 完整食譜 http://www.beanpanda.com/63713 春天是適宜百草發芽的季節，肥丁學習最原始的古法，從小麥發芽開始，天然發酵...

撈起！撈起！新年食撈起，今年一定撈到風生又水起！做法簡單，配自家製醬汁，鮮橙製汁天然甜味！...

薯仔炆雞翼可能是蒸肉餅蒸蛋以外，最愛歡迎的家常菜，用雞槌就更加啖啖肉，以蘋果的天然甜味來做醬汁，再以大地魚粉來增加風味，健康又美味，大人小孩都愛吃！按 ”Show More” 看更多資訊 原整文字食...

蘿潔塔的廚房粉絲團 https://www.facebook.com/rosalinakitchen/ 多多開伙 圖文食譜 http://www.dodocook.com/kitchen/3087...

Q. 請問今天吳秉承師傅帶來的料理「金黃翡翠炒五花」，是利用那一樣抗發炎又能保護皮膚的好食材，來提高料理中的天然甜味呢？ (A) 小黃瓜 (B) 南瓜 你知道答案嗎？ 趕快到食在有健康部落格本篇...