#大創 #樂扣 #食材分裝 說到 食材分裝 真的是每個媽媽都有自己的一套方式 就像是提到孩子就會有說不完的媽媽經 食材分裝 做得好可以省下好多的料理時間 這次分享我們家平常的 食材分裝、常備菜前部曲~...

廚師Amy Chaplin教你切57種蔬菜！ 專業大廚教你切36種水果 ►► https://smarturl.it/9qkoc5 #療癒廚房 #切菜 #料理 00:00 Intro 00:30​ P...

三層堅果紅蘿蔔蛋糕白巧克力蛋糕 — 無論是用餅乾為底的水果蛋糕、奶油巧克力蛋糕還是經典的起司蛋糕，派對上的蛋糕點子都已經用完了。是時候為咖啡桌來點新的創意了。 來烤個美味的堅果蛋糕如何？用胡桃和核桃...

祥哥推薦一種最健康的飲品。 愛自己行動，今天開始。 食生，生命重新出發，身心靈升華，健康進入自然境界，修行體驗新維度。 想食生成功，必須要食得開心滿足，即是要令自己吃到味道好的食物。 做...

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白切雞皮爽肉嫩秘技！大廚話見到雞髀咁樣唔好揀 浸雞要做呢個動作 https://bit.ly/399XP81 與家人在家吃團年飯，怎可以沒有雞？要做一隻皮爽肉嫩骨紅的白切雞，由挑選雞隻到浸雞都需要一...

momo購買 4盒售價517元 （有興趣的可以上網搜尋比價） 過年前夕來個簡單的小品開箱影片 這個是之前有人留言給我，希望我能開箱的商品! Selina推出的品牌「任性eat下」 我個人本身蠻喜愛...

「最難的不是做貴價食材，最難是將粗菜精做。」觀塘工廈內，有一間隱世私房菜店「知己私房菜」，其總廚志哥，入行四十多年，直至退休也一直這樣提醒自己。在他那個年代，做甚麼大元蹄、焗釀蟹蓋、西米布甸，現在看來...

#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街 00:00 開始 00:03 袁詠儀..... 00:11 曾蔭權太太 01:08 第一必買 01:30 如何選購 02:02 袁詠儀..... ...

【當歸羊肉爐，三步驟料理羊肉更Ｑ嫩】 冬天進補必吃除了麻油雞、薑母鴨外 還有也非常受歡迎的「羊肉爐」🍲 羊肉爐的作法非常多種， 今天阿慶要來分享的是較清爽的「當歸羊肉爐」 淡淡的中藥清香味加上「白蘿蔔...