守業 在 西九Food Court人流多≠有無錢 守業7年靠唔加價 的影片資訊
全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed 有人會覺得西九龍中心是個創業勝地,但同時這也是個舖來舖往的地方,隔幾個月無去就會發現舖頭面目全非。 ...
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上環向來是咖啡戰場。遍地是精品咖啡店、特色咖啡店。 競爭大,沒能力留住食客,隨時蝕本離場。「競爭是激烈,卻同時代表有人流保證。我在上環住了十多年,很喜歡這個社區。近年觀察到多了很多外國人及ABC 居住...
城市裏,樓與樓之間的夾縫,是又窄又長的小巷,暗濕灰濁,人人敬而遠之。遠藏在屯門青棉徑的巷子,是芸芸巷弄之一,本來寂寂無聞,卻有識途之人不斷竄進,擠滿窄巷。 有一凍肉店置身巷中,吃貨之人專程來買靚扒、...
【飲食籽:心水食桌】 渝川菜館老闆林翔瑜說:「我是好運的,沒有經歷過創業階段,只是守業。」餐廳原由舅父開設,十年前轉讓給阿翔媽媽再由她接手。和一般川菜館不同,餐廳沒有大紅大紫的傳統裝潢,相反格局低調。...
【扮靚籽:時裝絮語】 所謂七年之癢,經濟都有——每七年便大變一次。1982年落成至今的尖沙嘴利時商場,由貨倉變成90年代潮人聖地;2014、15年租金推到高位,去年卻丟空兩成二舖位,往日風光成追憶,跌...
成功需苦幹,但今時今日,大家都說需父幹才真。奇趣餅家太子爺Willy,可說是幸運的一群,家族經營餅家三十年。有能力供他在加拿大讀書,學成歸來後,繼承父業。殊不知太子爺不易當,由零開始學起,做餅、包裝、...
第一次與文儀維修師傅何志文見面,43歲,比想像中年輕,原先以為做維修的多是沉默寡言,怎料話題滔滔不絕。但印象最深刻,是他常慨嘆:「現在很多新一代都不知道這些東西可以修理,全部丟在垃圾站或夜冷舖,過時就...
大益 俞國威 要守住多年家業,必須把最好的產品及服務帶給每一位顧客,以誠信及真心對待客人,並且一直將全副心思放在本業之上,默默耕耘,方可達至成功。 大益(香港)建築材料有限公司專門代理歐州生產一級名...
屯門藍地嘉爵酒樓的老闆梁植,小時候獲富商嘉道理相中,發展養豬事業,得人恩果後,報施於人,更以嘉道理爵士之名開設酒樓,記念對方恩惠。 九十七歲的梁植,心願是把酒樓世代經營下去。梁植將嘉爵交給三名兒女。...
屯門發發快餐的老闆關文銳,五十歲才創業,經歷三十一年,仍然屹立不倒。八十一歲的他已經半退休,多年前將餐廳交給兒子打理。 當時二十八歲的長子關耀輝在電腦公司任職,金融風暴後被裁員,眼看老父年紀漸長,索...