常常在做蛋糕或餅乾時，會看到食譜中有加泡打粉或小蘇打粉，可不可以不加呢？或相互替代？要如何保存？看過來唷~~Cinya用淺顯易懂的方式教您認識它們並善用它們~~ #小 ... ... <看更多>

... 食譜 等等，有些內容只會用寄的，外面的人是看不到的喔！ https ... 請問 所以除了巧克力蛋糕之外，還有哪些也是要用 小蘇打粉 呢？ 36:59. Go ... ... <看更多>

Jan 5, 2019 - 太白粉、地瓜粉這些經常在中式料理食譜上看到的「粉」，可以說是廚房必備的食材，不過若要製作西點，又必須另外備齊各式各樣的「粉」，現在就來認識它們 ... ... <看更多>

且不論是汆燙或香煎，幾乎所有食譜都適用此方法，但是就屬直火烹調效果最棒。由於小蘇打粉... 一次搞懂泡打粉(Baking Powder)跟小蘇打(Baking Soda) · https://www ... ... <看更多>

且不論是汆燙或香煎，幾乎所有食譜都適用此方法，但是就屬直火烹調效果最棒。由於小蘇打粉... 一次搞懂泡打粉(Baking Powder)跟小蘇打(Baking Soda) · https://www ... ... <看更多>

小蘇打粉 跟泡打粉都是靠產生二氧化碳(CO2) ... : 推家人有次看錯食譜把泡打粉誤放成小蘇打後來剛好手邊 06/12 00:09. ... <看更多>