峇拉煎雞翼 在 風雨不改派飯兩年 素自助餐店老闆:希望把食物價值重新體現 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20171120 的影片資訊
近年天氣反常,十月仍有颱風來襲,當人人都期盼掛八號風球的時候,有否想過,三餐溫飽都成問題的露宿者,生活變得更困難?猶幸,香港仍有不少有心人。北角一間自助素食餐廳,老闆對惜食別有一番堅持,連同來自五湖四...
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近年天氣反常,十月仍有颱風來襲,當人人都期盼掛八號風球的時候,有否想過,三餐溫飽都成問題的露宿者,生活變得更困難?猶幸,香港仍有不少有心人。北角一間自助素食餐廳,老闆對惜食別有一番堅持,連同來自五湖四...
AK曾經是一名消防控制隊目,起初因為薪高糧準而投考,每天接聽求助熱線,工作也充實有意義,但隨年月過去,他發現在幫助人的同時,卻迷失了自我,「這份工作對我來說是完整的發展嗎?我心裏有把聲音,有些事你是需...
八十年代由一架木頭車做起的麥記美食,千禧年進駐北角小舖,由咖喱魚蛋賣到街知巷聞的生煎包、鍋貼,其中鮮肉鍋貼,皮脆肉嫩,咬下時溢出鮮甜肉汁,嚐得一口停不了,加上價錢平,十元三隻。原來這隻價值3元3角的鮮...
|北角美食|澳洲回流港人北角開Café $58件彩虹瑞士卷超搶眼 老闆:我比較喜歡香港 咖啡以外,還有一款招牌的彩虹瑞士卷亦吸引不少人捧場。彩虹卷蛋蛋糕 ($58/件),每日限量發售,店舖選用北海道牛...
|北角酒店自助餐|誠哥新酒店buffet負評如潮 YouTuber挑戰畀真實食評 海鮮選擇少 刺身似爭鮮 誠哥位於北角的歷山酒店於12月初開幕,暫時未提供酒店住宿,只開放餐廳提供自助餐。餐廳設計華麗堂...
「我喜歡吃燒鵝,跟媽媽一樣,相信是遺傳的。」他邊說邊夾起一塊燒鵝,「看,一夾就知皮脆。除此之外,這店選的鵝比一般細小,所以沒有厚厚的肥膏,吃來肉嫩不臊……」看他細細咀嚼,竟連骨也照吃不誤。「骨也入味嘛...
葱油餅是中式傳統小食,酥脆軟韌,葱香四溢,油而不膩。既可解饞,亦可充飢。北角的麥記美食不單生煎包出名,葱油餅亦出色。 麥記美食 地址:北角堡壘街21-23號美嘉洋樓地下 營業時間:星期二至六 11a...
|北角Food Court|前打卡Café老闆不死心 新開8,000呎摩洛哥風美食廣場 「我本身喜歡打卡」 整個Food Court處處可見土耳其玻璃吊燈,搭配繽紛的馬賽克牆、座椅、圖騰地板,8,00...
足本訪問:https://bit.ly/3dSAvKT 香港地,百物騰貴,人工增長緩慢,食材價格就極速up,買菜成為不少師奶的每日難題。「100蚊廚神挑戰賽」為大家解除每日買餸的煩惱,每集請來廚師以...