#職人吹水茶餐廳粉麵 #職人吹水賀年餸菜 #職人吹水旅遊自助餐 #職人吹水湯水糖水甜品涼茶...

抗疫碟頭飯！平民貼地碟頭飯！簡單到地獄廚神都無問題? 急凍雞鎚，罐頭湯，咁就一餐，不過。 希望大家快啲唔駛再抗疫，開開心心，健健康康咁過日子！? #家常便飯 #茶餐廳 #碟頭飯...

無骨雞脾肉100克 雞髀菇30克 長通粉 80克 麻辣醬 1湯匙 雞湯100毫升 忌廉50毫升 蒜頭 4瓣 Boneless chicken thigh 100g Oyster mushroom ...

⭐️白汁三文魚蘑菇長通粉⭐️ 成日整午餐都要快手快腳爭取時間，小朋友要帶飯或者來個快嘅午餐，呢款意粉就最適合啦！ 材料： 三文魚 1件 蘑菇 4粒 長通粉 80g 淡忌廉 120ml 牛油 20...

很多意大利粉都加入番茄醬汁去煮。今次我嘗試加入伏特加和辣椒片，吃起來會令你耳目一新。 食材費用︰$90 烹調時間︰ 25分鐘 材料（二人分量） 長通粉︰ 300克 初榨橄欖油︰ 2湯匙 蒜頭(壓茸...

材料 通粉180克 虎蝦仁 12隻 雲吞皮 12塊 煙肉 3片 蒜頭 2瓣 洋蔥 1/2個 罐頭切粒去皮番茄 350克 菲力忌廉芝士(室溫軟化) 50克 無鹽牛油溶液 20克 番茄醬 1湯匙 羅勒碎 ...

一鍋到底的意粉省時又方便，長通粉掛滿香濃忌廉味噌醬汁，十分美味。 材料 罐頭三文魚 200克 長通粉 150克 蘑菇 5粒 洋蔥 1/2個 露筍 5條 淡忌廉 150毫升 白味噌 1湯匙 鹽 適量 ...

跟著這個食譜就能煮出茶餐廳風味的沙嗲牛肉通粉，無須加梳打粉，就能煮到惹味又肉嫩的牛肉，配上忌廉雞湯湯底，十分滿足。 材料 忌廉雞湯 300克 通粉 150克 牛肉片 200克 洋蔥 1/4個 乾蔥 ...

這道通粉用上紅色的車厘茄，綠色的蘆筍，顏色豐富鮮豔，除了賣相好，也十分好吃，非常健康！ 材料： 蘆筍（切段） 150克 水 2公升 鹽 1茶匙 長通粉 250克 橄欖油 1湯匙 蒜頭（剁茸） 1茶...

第二十八集 三綠意粉 烹調時間 : 15分鐘 食材費用 : $70 煮意粉有很多方法，我將西蘭花、蘆筍和羅勒醬三種色的食材，做成這道好味健康又充滿夏日感覺的菜式。 材料 長通粉 ...