【我的住家飯】味噌生蠔鍋 ／ 牛肋條烏冬 （Q&A 第二集：廚具邊度買？講下我部車：1990 911 964 C2） **技術問題，重新上載** 簡簡單單，平民貼地，用急凍廣島蠔做一個食物。食少少隔...

食譜： https://bit.ly/2N7caGj 材料： 急凍牛肋條 500克 番茄 2個 薯仔(大) 1個 甘筍 1條 洋葱 半個 薑片 10片 葱段 適量 蒜茸 1湯匙 桂皮 1條 八角 3...

不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生，作為獵頭公司創辦人兼CEO，她縱橫職場多年，見盡職場光怪陸離之事，是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂，還入得廚房，廚藝極之了得！作為一個媽媽，Son姐施展...

成日講牛仔骨，牛仔骨，講到 Cheap 晒。 牛小排其實即係牛仔骨，價錢平，因為質感味道不及西冷肉眼咁高級。 但係唔代表唔見得大場面，今次呢個做法係賤物鬥窮人，發揮一件平民食材去到極點。 #牛仔骨 ...

酥皮海鮮忌廉湯 (四人份量 Serve4) 急凍酥皮 2pcs Puff Pastry 洋蔥 1/2pcs Onion 海鮮雜錦 350g Seafood Selection 淡忌廉(鮮奶油) 20...