慢慢弄乳酪坊 在 電視台資深編譯 轉行製作米其林級起司 part6 台灣1001個故事 的影片資訊
四十歲做一點不一樣的事吧,一個電視台的資深編譯突然有這樣的念頭,所以他放棄百萬退休金跑去當學徒做cheese,短短幾年就已經吸引米其林大廚,指定要她親手做的新鮮起司。 店家資訊: 慢慢弄‧乳酪坊 (...
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四十歲做一點不一樣的事吧,一個電視台的資深編譯突然有這樣的念頭,所以他放棄百萬退休金跑去當學徒做cheese,短短幾年就已經吸引米其林大廚,指定要她親手做的新鮮起司。 店家資訊: 慢慢弄‧乳酪坊 (...
每次到國外去碰到起司的時候,很多種都很愛吃,可要把名字被下來很難,告訴各位台灣有專門的手作乳酪職人Isabella(陳淑惠),原本是媒體人,本身對吃非常有興趣也會義大利文,當時思考很多想做一些台灣沒有...