應用食譜分享 在 【香料QA#67】10 分鐘學 9 道菜|綜合香料應用教學|中西式食譜不藏私|香料老司機 Rex 的影片資訊
買了香料不知道怎麼用?還是想學新的綜合香料食譜?今天就來教你9款綜合香料的用法,即使是料理新手也能輕鬆上手的異國料理,10分鐘就能把中西式的9種香料食譜學起來,讓你在家就能輕鬆煮出大菜,別忘了片尾還有...
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嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理,軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食:美式煙燻豬肋排。 在家裡用烤箱做出像美式餐廳那...
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「低溫烹調」其實在廚房內部已經行之有年,每個廚師都會有自己喜好的溫度以及烹調水煮蛋的時間,這次就是使用3種不同的水溫以不同的時間煮蛋,最後看看各位最理想的完美蛋是哪一種。我個人認為,不同情況底下適用的...
今年冬天比較冷,這邊要來分享一些暖心好物,也可以應用在女性「經痛」的問題上,希望能夠幫助到大家 #經痛 #營養師 #超營養廚房 #食譜 #月經 🉐新書【營養師杯蓋的500大卡一定瘦便當】 ⬇️6月...
哈囉,大家好,我是May,為了幫助大家在新的一年建立正確飲食觀念,特別製作這支談話性影片, 尤其對於剛踏入健身的你/妳非常重要,這集影片主要分為六個主題講解: 1.TDEE為何?0:40 2.如何得知...
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疫情的影響,大家有沒有發現在家自炊的頻率增加了?外送也滑到不知道要吃什麼,面對丟不完的免洗容器實在太過意不去,近期便開始跟好友們交流彼此的私房食譜。這次先分享的是:S的低醣質土鍋什錦飯;藉由提高當季蔬...