為了要做出屬於自己的拉麵，我這次真的做足了相當多的準備要大展身手！希望各位跟我一起走這趟充滿驚奇、有趣的拉麵之旅！ =========================================...

Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like cultur...

製作這支影片以前，你對於做拉麵是怎樣的想像？如果還停留在老師傅的「手做」手感最美味的話，那可能要再三思一下囉，因為現在的機器技術可是能夠達成人手工也無法做到的境界了！ #拉麵 ==========...

【今天吃泰式海鮮麵】 好久好久不敢去百貨公司樓下的超市買菜逛逛了。但有些進口的醬料食材還是得去那裡才好找，所以那天我就鼓起勇氣去逛了一圈，買了一罐 冬陰功 Tom Yam Kung的醬料。 我先用...

炸醬麵本來就是一個台灣人大家很熟悉的麵食，一碗炸醬，拌麵拌飯拌冬粉都是一個簡單又飽足的美味，這個產品我們還沒開發上市，只是先試看看樣品，沒想到真的不輸給現炒的炸醬，上市之日非常期待，或是你們如果想看我...

#IG有抽獎 前幾天麥可興致一來，用台灣Plant A 燕麥奶做了一道香濃可口的 #燕麥奶燉菜✨當燕麥奶配上植物起司，等登登登登登登～（請自行下中華一番音樂🎵） 老實說我喝過的燕麥奶品牌不算多， 但...

茼蒿不僅是火鍋必備，拿來烤也超美味🧡 用小烤盤和小烤箱超方便， 即使沒有日本廚房附設的小烤箱， 家中任何小烤箱也都可以利用起來！ 10分鐘內搞定一盤令人食指大動的 #烤茼蒿 加點白芝麻，瞬間帶有些許...

這裡有起司控嗎？🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️ 以前吃焗烤類都有點罪惡感 現在以豆乳起司焗烤， 動物脂肪和卡路里都大大減少， 還能攝取植物蛋白質✨ 頓時放心許多😌 （當然也不能吃太多啦🤣）⁠ ⁠ 老實說，這...

昨天七夕情人節，你是屬於儀式感派還是懶惰派？ 對我而言，麥可做的美味料理就是最棒的情人節禮物！ 每道菜都超級用心，包含這道簡單卻不失新意的 #紫蘇番茄 番茄富含茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素C等 不僅...

南瓜燉飯電鍋料理做法簡單，只要將準備好的所有食材及白米放入電鍋內煮熟即可，南瓜拉麵用鍋子煮做法也簡單且濃郁好吃，而且影片裡的食材也都可以自行更換成你喜歡的，這二道家常料理讓你輕鬆在家就能做出美味，有興...