香箱蟹普遍為 130-200g， 比一般松葉蟹細小，但內有乾坤。豐滿的蟹膏蟹籽是非一般人能夠理解。 全年盛產月份為11月－1月。12月最為當造。蟹籽和蟹肉放於蟹蓋上品嘗，就像一個鮮味盒子，因此而得「香...

如果有食過日本人嘅西餐，呢個嘢應該唔會有人冇見過。 其實日本人做嘅意粉雖然未必個個應該係正宗，不過其實好好食。 呢個做法用咗松葉蟹腳拆肉，如果大家想玩其他海鮮其實都可以。 非常簡單，天氣懶人啱晒。 ...