出身自完整的餐飲背景的調酒界新星 ROOM by Le Kief 主理人 Seven 來啦！ 究竟 Brandon 會不會一如往常被電爆呢？一起來看看ㄅ 疫情結束之後，你可以在這裡找到 Seven：...

李錦聯今次吃了四道菜。新菜式椒鹽百花釀鮮魷，李錦聯問Iris為何不用吊片，她指吊片來貨不穩定，有時口感很韌，於是用上新鮮魷魚。魷魚切片，釀入手打蝦膠，然後猛火滾油炸。李錦聯咬一口發出卜卜聲，相當香脆。...

柚子一年四季都有得吃，可以當水果，亦可以入饌。除了酸酸甜甜的果肉，柚還有一層厚厚的果皮，有些更連着柚葉，原來它每個部份都是寶。先說說柚葉，每次碰完霉運，都流行用碌柚葉洗澡，原來碌柚葉含有類黃酮，有擴張...

柚雖然健康又有益，但如果跟某類藥物同服，也有很大風險。柚皮及柚汁都含有柚皮素和柚皮苷，這兩種物質會跟部份藥物產生反應，當我們吃完柚之後，身體需要腸酵素去分解柚子，令分解藥物的酵素減少，藥物就會長時間留...

【媽咪妙招】快速切柚子法，輕鬆搞定難剝的柚子皮！聰明吃柚子，快樂過中秋。 - #剝柚子 #切柚子 #完美柚子剝法 - 快速剝柚子的SOP 1. 先將外皮削掉 2. 將柚子從中對切 3. 將柚皮去掉，留...

哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款很經典的法式糕點：簡單好做又美味的法式週末蛋糕 (aka. 法式磅蛋糕, Le Weekend Cake, Gâtea...

鮑汁扣柚皮 去骨鵝掌 花菇 欖菜肉鬆四季豆 寧神安睡湯 菠蘿乾 OPENRICE 價錢 訂位 蘿蔔糕 中秋月餅 菜單 登龍街 幸福滋味Home Tasty 鮑汁扣柚皮 去骨鵝掌 花菇 欖菜肉鬆四季豆 ...

足本訪問：https://bit.ly/3dFtjSs 位於香港島南面的香港仔，是個避風港，有數百戶漁民過着傳統水上人的生活，瀰漫港地昔日漁村情懷。港人固然有一番緬懷之情，對於長居於此地的袁氏一家，...

#豆豆媽吳霈蓁 #柚子皮 #清潔 原來柚子皮這麼好用！可以拿來洗電鍋、微波爐、洗衣服、當菜瓜布洗流理台、洗碗，甚至可以當天然芳香劑和蚊香喲～ 看完這則影片，記得剝完柚子之後，別急著把柚子皮丟掉喲～ ...

觀塘小店多，餐廳美食由工廈、舊式廣場、茶記、熟食中心都一應俱全，而且價錢也相當親民！今集《街坊食神》請來「觀塘地膽」欣瑜，一齊介紹4間區內人氣食堂！ 重温： 【葵涌廣場美食】葵芳人帶路！葵廣掃街：無...