說到日式湯麵，一般人都會想到湯頭濃郁的拉麵。 但這次要分享的日式湯麵相當不同，湯頭相對屬於清爽的。 日式味噌排骨湯麵準備的材料跟作法並不複雜，湯頭風味不走濃郁路線，而是鮮甜清爽。 查看詳細食譜走這邊👉...

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「自從吃了蔥肉味噌我都不想買外食了！」 「什麼怎麼可能！」 「因為好吃度完勝餐廳啊！」 「一定超難der我不會啊！」 「拜託超簡單的三分鐘的影片馬上學會！」 --------------------...

#冷天就是要熱熱的食物 #吃鍋煮粥湯底有撇步 ==料理升等抄捷徑== 炒菜總是欠一味？ 煮湯不想麻煩熬？ 只要灑一咪咪，風味轉身上層樓。 ★日本ORIDGE無食鹽昆布柴魚粉★ 不含化學添加，安心吃❤️...

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本集主題：「三口組小孩不挑嘴!律師媽媽Irene的92道親子共享料理」介紹 　　　　　　　 訪問作者： 陳秭璇 　　　　 內容簡介： 　　擁有12萬粉絲的料理家Irene， 　　獻給「把孩子擺第一，惆...

赤肉羹是隨處可見的平民美食，加麵、冬粉或是白飯都超百搭 燒燒來一碗就讓人暖呼呼超有飽足感 今天大叔嘗試做赤肉羹加了地瓜粉跟五香粉來搓揉 濃濃滑溜的口感吃一次有夠讚！ 一起來做看看吧！😍 🥬材料 （4...

防疫時期在家自己煮，吃得美味又安心～ 超簡單的日式炒麵，美味料理輕鬆上菜 💡料理小技巧：煎油麵時不需要放油，直接煎，油麵會生油出來 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G.F 料理 ...

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烏冬面是一種日本麵條，它由小麥製成。據說是從中國唐朝傳入日本，而變成了今天的烏冬面。這種麵條，是我女兒和我最喜歡的麵條之一。今天跟你分享的是我們家人最愛的烏冬面的做法，牛肉烏冬湯麵。它也將成為你家人的...