今期大熱的水果，非台灣鳳梨莫屬，因為中國禁入口的關係，不少香港人爭相購買鳳梨幫台灣，令部份不少水果檔都表示供不應求。要支持台灣生果，不一定只買鳳梨，台灣還有很多又便宜又美味的水果。志生果欄老闆阿俊，今...

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名廚三餸一湯｜名廚鄭錦富菜單 菠蘿咕嚕肉 Sweet and Sour Pork with Pineapple 00:01 https://bit.ly/3e5e6xY 材料： 脢頭爽肉 1件 菠蘿...

「我們公司有三款冰糖葫蘆款式，全在香港製作，已經約賣出200支。」本從事航空紀念品業務的老闆Johnson，因疫情而失業，卻開創另一片天空，「我家人一向經商，其中一個範疇涉獵冰糖葫蘆，已有廿多年經驗。...

收斂止血湯水 蓮藕粟米青紅蘿蔔湯 材料： 蓮藕 1斤 青紅蘿蔔 各半斤 粟米 1條 瘦肉 半斤 陳皮 半個 生薑 1片 清熱養陰茶飲 雪梨茅根水 材料： 雪梨 1個 茅根 1扎 足...

首選竟然是蘋果。阿俊說：「賀年生果，最重要是意頭，蘋果代表平安。」他推薦由日本青森縣直送的糖心蘋果禮盒裝，當地農夫種植蘋果時，即使蘋果成熟也不刻意收割，讓蘋果受日光照射時間更長，令糖分有足夠時間凝聚至...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 節瓜辣煮排骨 https://bit.ly/3riOBwh 材料： 節瓜1條 甘筍半條 草菇乾30克 排骨25...

【救命水】冬天眼乾唇爆有救 中醫師推介3款冬天救命水補眼鼻唇 https://bit.ly/2XcSV30 清肝明目水 枸杞菊花水 材料： 石斛 20克 枸杞 20克 菊花 10克 健脾和胃水 蓮...

材料： 1）沙葛2個 生津潤燥、清熱除煩。可炒、當生果食、煲湯，味道似梨，但更清甜一點 2）乾墨魚2隻 滋陰養血，效果較章魚強 3）雞腳10隻 含豐富鈣質、膠原蛋白，多吃可以軟化血管，滋潤皮膚 ...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 蘋果雪梨乾瘦肉花旗參湯 https://bit.ly/3oo7MCT 材料： 蘋果 4個 雪梨乾 10片 瘦肉...