足本食譜： https://bit.ly/2XZbIiT 想足不出戶吃盡天下菜？ 今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 手撕麻辣杏鮑菇 https://bit.ly/38YoqVa 材料： 杏鮑菇 2隻 蒜頭10瓣 葱 1棵 花椒...

材料：（冰果昔） 香蕉1條 士多啤梨3顆 藍莓約20粒 材料：（新鮮果昔） 香蕉1條 牛油果1/4個 奇異果1個 麥片適量 統一材料： 乳酪100克 果仁奶250毫升 蜜糖1湯...

要在家中自製秋梨蜜都不難，先浸軟補而不燥的南棗；潤肺的百合、麥冬，切開有養陰作用的海竹頭，將七個鴨嘴梨去皮去心切細塊，放攪拌機打成梨茸，加入其他材料及少許冰糖煲三十分鐘 足本訪問： https://...

雖然幾塊錢就買到一個內地梨，不過懂吃的，都寧願付出較多金錢，吃日本及韓國出產的梨，究竟日韓梨有甚麼吸引力？說到「梨中之王」，一定是日本的南水梨，售價四至五十元一個，它來自長野，表皮淡褐色帶有淡黃色斑點...

梨有生津潤燥、潤肺化痰的功效，所以民間偏方一直相信梨可以治療咳嗽，但對有些人來說，似乎不太奏效，愈吃愈咳得厲害，難道民間偏方欺騙我們？吃梨能否治咳，其實都要視乎患哪類感冒。 足本訪問： https:...

秋冬天氣乾燥，大家都會煲湯或糖水滋潤，有清熱潤肺功效的雪梨，就是秋冬湯糖水最常見的主角，它跟很多食材都很配合，不同配搭的雪梨湯水，功效有甚麼不同呢？雪梨配雪耳，是最熱門的配搭，雪耳有「平民燕窩」的美譽...

冬天氣候乾燥，特別容易患感冒，註冊中醫師楊明霞指出，外邪分為風寒暑濕燥火，風是百病之長。冬季天氣的感冒牽涉口乾鼻熱、喉嚨乾涸問題，通常以風燥為主。感冒與肺有關，天氣稍有轉變，有肺燥或者肺熱問題，肺氣弱...

海鮮煎餅 00:01 https://bit.ly/2QASGeW 材料： 雜海鮮 200克 葱 50克 調味料： 胡椒粉 半茶匙 鹽 半茶匙 麵粉 75克 發粉 半茶匙 凍水 175毫升 醬汁...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 大葉雞卷 https://bit.ly/3o6dTwg 材料： 雞肉碎250克 大葉10片 蕪菁3個 蛋1隻 醃...