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食物只要加入柚子，便會變得很日本！ 本來做博多雞鍋(博多水炊き)，但看見有柚子，受不了誘惑也一起放下鍋中。柚子鍋是我們每次也會光顧的商店。湯底以外，配料通常只有寥寥幾種選擇。但味道卻是繞梁三日，以上...

簡単すぎる作り置きの干し椎茸入り台湾ルーロー、ご飯にかけても美味しいですよ！！ ✔️干し椎茸入り台湾ルーローそぼろ ・ラード　大さじ1 ・粗挽き豚ひき肉　330g ・干し椎茸 60g~80g（細く切る...

週末のお誕生日ランチをメインに撮影しました。 ちょうど夫婦ともに8月生まれなので合同ということで毎年家でランチ会します。 今年も2人で過ごせていることに感謝しながら美味しいお酒と共に夫が作る料理でゆっ...

今日は妻がお休みの日の風景です。 週末にCostcoで買ったブレンダーを使ってマンゴーサンドを作りました。 夫のお店の若いアルバイト君たちにおやつで持っていきました。育ち盛りですからなんでも美味しい美...

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[速水もこみち流]#50 鯛めし ※日本語字幕ついてます / English subtitle available / 增加中文繁體字幕 / 中文簡體字幕 【材料／分量】 米／3合 鯛(25～30c...