要數近期城中必逛潮點，非中環荷李活道的PMQ莫屬。 本地知名設計師Prudence Mak，在此開設Chocolate rain旗艦店，店內除有大量Chocolate rain的產品外，佈置夢幻的Ca...

《串燒咖啡》 旺角區內特色樓上咖啡室，主打串燒新鮮食材，自家秘製醬汁，非常吸引！更設有西式意大利粉及特色飲品。主打菜式包括《秘製醬汁串燒》、《菠菜海鮮意粉》、《蕃茄忌廉辣內腸意粉》及《焦糖泡沫咖啡》。...

蒸蛋 Steamed Eggs 材料： 雞蛋 3顆 蔥花 5公克 Ingredients: 3 eggs 5 grams chopped green onions 調味料 柴魚醬油 1大匙 開...

【楊桃美食網】鮮嫩白斬雞這樣煮Tender and Juicy Cold Poached Chicken 材料：全雞500公克、薑5公克、青蔥2支 Ingredients: Whole chic...

三色蛋 Three-Color Eggs 材料：4顆生的鹹鴨蛋、4顆皮蛋、8顆雞蛋 Ingredients: 4 salted uncooked duck eggs, 4 preserved th...

十多年來，每天早上習慣在家做新鮮豆漿喝。 後來，為了學做豆腐花，買了幾部豆漿機回家。做豆腐花工序很簡單，不過，當中也有秘訣才能做到豆味香濃的豆腐花。 除了要有一部好的豆漿機，還有很大學問。 例如，要買...

第五集 買蝦 休魚期過後，街市特別多遊水靚蝦賣。這個時候，吃海蝦最佳時間。 海蝦當中，大師姐說最美味、最百搭的，就是竹節蝦。 竹節蝦，身上有彩色斑紋，又稱斑節蝦。外殼薄而硬，肉質較實。白灼的話，揀手...

Music video by Jolin Tsai performing Le Yuan (OT: They). (C) 2006 SONY BMG MUSIC ENTERTAINMENT (Taiw...