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【識飲惜食】 人人屋企都有豉油，唔通人人都識揀豉油？有沒有想過原來豉油呈深色的原因，原來和太陽有關？我們找來本地悅和醬園第三代掌舵人龐中衡（Jack），講解豉油冷知識。「品評豉油時有幾點要注意，色澤、...

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本集主題： #國立海洋科技博物館 #船舶海洋工程廳 　　連續二集要帶著聽眾朋友去逛位於基隆八斗子的海科館，這次邀請到展示教育組的 #宋祚忠博士 來為大家導覽介紹。 　　海科館「船舶與海洋工程廳」展...

本集主題：「尋油記：一位品油師對生命的堅持與實踐」介紹 　　　　　　　 訪問作者：王甯 　　　 內容簡介： 【第一本好看又療癒的「醫養用油」專書 】 第一位瘋油而「環油世界」的品油師 見證「奇蹟食油力...

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#猜一猜義大利紅醬青醬白醬哪一個熱量最高？ #益智節目說是青醬 #因為節目說青醬有加白醬 #我聽了差點昏倒而你覺得呢？ #聽聽義大利名廚Riccardo怎麼說 #有請另一位義大利專家奧利塔橄欖油品牌大...

#嘉義小吃來了（下） #奧利塔橄欖油品牌大使Ellen #不是肺腑而是從丹田中推薦 #小時候週末早餐「劉家煎粿」 #放學後小吃「鄰居非常有愛的阿美臭豆腐」 #嘉義人帶進補習班的晚餐「蓬萊漢堡」 #晚上...