年菜桌上不可少，皮酥內嫩的脆皮燒肉～ ----------------------------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 豬肉因為部位不同，所...

【蘿潔塔的廚房】原來石狩鍋就這麼簡單而已，冷冷的天就是要吃鍋，今天來點不同的吧！ ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube.com/channel/U...

上星期女兒的學校去宜蘭玩，帶回來一大把宜蘭蔥，最近天氣變冷，很多人會著涼感冒，先來個料理小常識✅ 📌洋蔥含有槲皮素，抗發炎 📌蒜的大蒜素天然抗菌，緩感冒症狀 📌薑含萜烯類及油性樹脂，抗菌及促進淋巴循環...

宏嘉頂級XO干貝醬 立即訂購→ https://goo.gl/ekZKCG 改變你料理調味的新選擇 不用複雜調味就能超好吃 XO醬炒蘿蔔糕 [加分秘訣：蘿蔔糕先煎至上色再調味更酥脆] 材料 XO醬...

完整食譜：http://www.yokofu.tw/fresh-from-the-willow 所需材料: 植物油 牛絞肉500 g 洋蔥 1顆 蒜頭 2瓣 紅蘿蔔 200 g 西洋芹 100...

台灣的經典美食之一的牛肉麵，要做的好吃就在於湯頭熬制，這次食光用蕃茄熬煮成的牛肉麵，蕃茄的甜味自然溶入湯頭中，湯頭甜香自然。 -------------------------------------...

材料 1牛肩肉….…………………………...…450g(切大丁) 2紅薏仁……………………………….…100g 3洋蔥…………………………………..…1個(切丁) 4紅蘿蔔………………….…….….…...

來自法國的傳統平民美食「洋蔥湯」，吃得到有「蔬菜皇后」之稱的洋蔥所具備的豐富營養素，能防癌、維護心血管健康、助消化、殺菌抗感冒等，益處多多。在10/6的「湯料理」課程中，#SOUP 湯品專賣店知名主廚...

每日的蔬菜攝取量你達標了嗎？快來試試這款百里香玉米巧達濃湯，加入了洋蔥、紅椒、馬鈴薯、玉米、西洋芹等多種蔬菜，匯集滿滿的營養，一口喝下，濃郁香甜的滋味讓身心都獲得滿足感 ❤ #馬鈴薯沙拉 #好食材...

歐姆雷特食譜： Omelet)最初是從拉丁文的「小盤子」(Lamella)衍生而來，通常都是一個個單獨做。很快地打一兩顆蛋，動作要快不間斷才可以將蛋汁打到非常細，然後把打好的蛋汁倒入鍋中。在還沒熟的...