曾幾可時，香港的西餐廳總會有這一味西餐：俄羅斯牛肉，我在香港大學讀書的候時，間中也會到般含道的莎厘娜吃俄羅斯牛肉飯，隨着餐廳結業味道不能重溫，不如一齊在家做這道菜。 材料 牛柳 200克 牛油 2...

烹調時間 : 2小時 食材費用 : $75 韓式牛舌 處理牛舌雖花工夫，但就可以做多種菜式，口感亦可按喜好調整，無論爽口、軟腍亦好吃。我特別喜愛將牛舌跟梨同煮，像韓國料理那樣，用梨醃製肉類...

咖喱燒鴨河 這道菜非常易做，只需買燒鴨就可以。只是我加了點變化，湯加些少咖喱汁，更好吃呢。 材料 燒鴨(去骨) 1/4隻 水 ...

上次教大家做貴妃雞，今次教大家做雞油飯。 煲雞油飯絕對不難，只要你過得到吃雞油飯的心理關口，誰人也煮得好。 我的秘訣是：一‧去米鋪泰國晚造金鳳香米。這種米每年約十一月上市，屬新米。剛收割下來便運來香港...

在西環太平洋酒店附近，蘇施黃推介這間專吃內臟的潮州粉麵店，叫做潮州人，開店兩年，前身是間經營了幾十年的舊式潮州粉麵鋪，後來轉營，除了賣一般潮州牛腩、魚蛋，很多人來到這，就是為了馳名的豬雜、蝴蝶腩及黑...

最近滷肉飯的價格話題非常熱，台北市華西夜市一家老字 號滷肉飯，已經超過十五年都沒有漲價。一碗20元，就能 吃到滿滿好料，再搭配店家獨家研發的清湯瓜仔肉，湯頭 甘甜不膩，還能無限續碗。30多年前，...

http://www.youtube.com/user/gold7778t DROP OFF IN WONG TAI SIN MTR TO EXIT B2. THROUGH UPPER WONG TA...

好吃的日式料理又來摟~ 這次簡老師又要教我們什麼生活實用的小知識呢? 超簡單的做法讓你看完都會做摟~ 還等什麼? 快來為家中餐桌上增添更不一樣的風味吧!! 節目內容相關資訊，請至Life樂生活...

120602中天商圈租金漲！吉馬陳麵線5家店面剩2家 影片網址→http://youtu.be/mMm9IVthENk 感謝記者范欣餘的採訪，這家麵線真的很好吃，以前我爸爸常常帶我們全家一起去SO...

第三集 海膽蟹肉COCKTAIL 烹調時間 : 15分鐘(不計冷藏時間) 食材費用 : $100 在東京一間知名餐廳吃過這道菜後，一直念念不忘，因為非常非常好吃。原做法需要很多時間製作...