主題：義大利白醬義大利麵料理示範 台灣時間：2020-10-30 (周j五) 晚間21：30 ~ 22:30 (進行約60分鐘) ★ 頻道訂閱 → https://goo.gl/iAjbRN (記得按...

一鍋到底 - 番茄肉醬義大利千層麵— 當烤箱裡傳來滋滋聲，也聞到了番茄、奧勒岡葉、牛絞肉和起司的香味時，就表示自製的焗烤番茄肉醬義大利千層麵，就快出爐了。這道義大利經典名菜的傳統作法，需要在烤箱中，烤...

塔吉鍋食譜 - 北非餃子鍋 — 一鍋到底的料理越來越流行，因為準備起來很簡單，也不用洗太多鍋子。雖然已經有很多一鍋到底的義大利麵食譜，但你一定沒想過用馬鈴薯和用絞肉包成的餃子，也可以做成一鍋到底美味的...

包著羅勒醬、法式白醬和番茄肉醬餡的 - 千層麵蛋糕 — 千層麵是著名的義大利焗烤料理。千層麵的作法，通常是在每一層麵皮上鋪上一層番茄肉醬，再淋上一層白醬，最後再撒上起司來焗烤。但是，我們將這道料理的食...

非常清淡可口：帶有櫛瓜麵的牛排 你有沒有聽說過櫛瓜麵「Zoodles」？這個字是由兩個字組成：櫛瓜(zucchini)和麵條(noodles)。 櫛瓜麵是小麥麵食的新鮮替代品。在螺旋切割機或削皮器...

✔️跟大家說明一下影片中漏掉的字卡： ✨培根跟洋蔥，都要先放進冷鍋裡，再開火，讓他們平均受熱，我選用的是厚切培根，口味上比平常的培根更像義大利的Pancetta 或是 guanciale。厚切培根會...

正值食欲之秋的季節，各種新鮮海鮮大量上市，也是貝類一年之中最肥美時期，秋季較乾燥吃些貝類食材也能幫助去秋燥。 食譜示範：貓兒老師 貓兒的玩樂廚房官網：http://www.catsfunkitch...

爆棚的海鮮義大利麵怎麼可以少了墨魚麵的絕佳輔助，大海的滋味實在是讓人感覺置身太平洋海域跟著海豚一起游泳啊！！！ 食材：魷魚1條、淡菜7-8顆、大蒜1顆、小番茄6-8顆、墨魚麵200克、橄欖油3湯匙、...

小滿氣候悶熱潮溼，蕃茄有效消暑退熱還可以減少紫外線的傷害喔！ ----------------------------------------------- Ingredients: 4 Itali...

食譜：www.yokofu.tw/lasagne-re-packed 釘選：https://bit.ly/2IHjM1x 所需食材 1捲 酥皮麵皮 10片 千層麵皮 請事先煮熟 350 g 瑞叩塔起...