#海魚#花仙魚#潮汕美食 鹹菜燜花仙魚 今日小貼士： 配料：花仙魚2條，鹹菜2瓣，西紅柿1個，紅椒 半個，普寧豆醬25克，芹菜適量 註意事項： 新鮮的海魚都可以用這個方法烹飪，特別鮮美。...

#芋頭#潮汕美食#香芋 蒸芋頭丸子 今日小貼士： 配料：芋頭約700克，豬腿肉150克，蝦仁30克， 香菇5朵，香蔥適量，生抽20克，鹽3克，胡椒 粉2克，玉米澱粉30克 註意事項： 粉類可以用玉米澱...

#橄欖#潮汕美食#中餐 反砂橄欖 今日小貼士： 配料：橄欖400克，白糖100克，清水30克， 陳皮壹小塊 註意事項： 熬煮白糖時煮到感覺糖漿攪起來有點阻力 就可以關火了。...

#潮汕美食#鹹菜#腌菜 南姜腌貢菜 今日小貼士： 配料：貢菜壹顆約750克，南姜80克，白糖20克， 鹽30克，白酒5克 註意事項： 貢菜洗幹凈後再用純凈水或者涼開水過壹遍， 腌制時就算不放冰箱也能放...

#養生湯#橄欖#湯水 石斛橄欖燉瘦肉湯 今日小貼士： 配料：瘦肉200克，橄欖12顆，石斛10克，鹽適量 註意事項： 橄欖切開比較容易燉出味，石斛掰不掰開都可以， 個人不喜歡煲出來那麽長壹段就掰開了。...

#雞肉#肉菜#中餐 南姜焗雞 今日小貼士： 配料：雞壹只（約800克），南姜100克，普寧豆醬 40克，生抽20克 註意事項： 雞壹定要醃最少2個小時以上再焗，要不然裏面不 夠入味。 我是馬小壞，我是...

#豆腐#红烧豆腐#潮汕美食#中餐 沙茶醬燜豆腐 今日小貼士： 配料：嫩豆腐500克，生抽20克，沙茶醬15克， 香蔥適量，澱粉3克，油適量...

#品城記 #探店 #美食 還有一小部分人，在自己做著豬腳飯... 在廣東，甚至全國。有幾款街霸小店。其中一個就是隆江豬腳飯了，僅是在廣州就能搜到2360家店。這麼出名的美食，沒理由不吃一下吧。但在...

#品城記 #探店 #美食 偶遇童年回憶殺——水晶餅 廣東人特別喜歡吃糕點，光是在茶樓喝早茶，糕點部的菜單就能占到一版！而且廣東的客家美食和潮汕美食中，各自也有完全不同的糕點！那既然我們在廣州，肯定...

#品城記 #探店 #美食 浴缸大的牛骨湯、料比粉多的流沙腸粉...這是一個船新版本！船新體驗！ 以往我們在廣州或者周邊的城市，都吃過好多次潮汕美食，而其中吃得最多的，當屬普寧！說起普寧，大家第一反...