不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生，作為獵頭公司創辦人兼CEO，她縱橫職場多年，見盡職場光怪陸離之事，是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂，還入得廚房，廚藝極之了得！作為一個媽媽，Son姐施展...

無論什麼時候，是大時大節或閒常的日子，柱侯牛腩都很受歡迎如果不急著吃?炆好後留到第二天才吃，牛腩和蘿蔔還會更入味，加倍滋味? 這款柱侯醬是由黃豆經天然發酵、調配而成，有濃郁、鮮香的味道用來烹飪肉類?（...

想足不出戶吃盡天下菜？今集《飲食男女》就找來鄭錦富師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自鄭錦富師傅的菜單，有木瓜魚湯、蘿蔔炆牛腩、鳳尾蝦及菠蘿咕嚕肉，讓大家嚐到不一樣的家庭風味菜式。 蘿蔔炆牛腩 h...

香茅牛筋湯食譜： 牛筋1磅 牛骨排骨 1 1/2磅 汆水 : 紹興酒2湯匙 適量薑 白蘿蔔1 1/2磅 蒜頭連衣3粒 ...

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食譜： https://bit.ly/3iAOCrJ 咖喱牛腩吃得多，脆皮的又吃過未？帶點辣的番茄酸菜炆魚和惹味小炒王，都是醒胃菜，還有滋潤十足的海底椰粟米紅蘿蔔湯，這餐要多吃幾碗飯。 脆...

食譜： https://bit.ly/325fzhI 工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 未來牛肉釀豆腐 https://bit.ly/2Zgn9...

白胡椒蘿蔔清湯牛腩 材料: 新鮮牛腩850克 小白蘿蔔1條 雞湯約1000毫升 冰糖20克 幼鹽隨意 KOS香料: 白胡椒粒30克 油桂通一小段 香葉5片 八角3粒 牛腩氽水料: 花雕酒1湯匙 ...

[聖誕節食譜］ ⭐️蕃茄薯仔燴豬仔脾⭐️ 豬仔脾啖啖肉小朋友食就最好不過啦！燴好後啲將汁用嚟撈飯或者撈意粉?都咁好味☺️用來做聖誕?party其中一道菜就最啱啦??? 材料： 豬仔脾 4支 蕃茄 ...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 炆冬菇（素） 材料： 冬菇仔半斤 素食蠔油3湯匙 冰糖2大粒 生抽1湯匙 老抽半湯匙 處理： 1. 冬菇仔，清水浸12小時以上。 2....