炒洋蔥 在 慢郎中的法國菜 食材不假手 細節揪魔鬼 part1【台灣1001個故事】 的影片資訊
台北有位傳統法國菜達人, 每年到法國廚藝學校進修, 他的每一道菜加上醬汁熬煮, 4個小時以上慢工出細活, 把料理當成藝術品。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣...
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台北有位傳統法國菜達人, 每年到法國廚藝學校進修, 他的每一道菜加上醬汁熬煮, 4個小時以上慢工出細活, 把料理當成藝術品。 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣...
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蘿潔塔的廚房粉絲團 https://www.facebook.com/rosalinakitchen/ 多多開伙 圖文食譜 http://www.dodocook.com/kitchen/3087...
今年烤肉絕對要來點不一樣的啦! 超簡單!家庭出去小朋友也可以做喔! 不失敗小秘訣: Pibo 3 - 牛豬比例 3 : 1 增加豬絞肉比例,肉排立即定型不鬆散! Pibo 2 - 凱薩沙拉 省去...
材料: 蛤蠣16顆. 草蝦仁16隻. 洋蔥丁1大匙、中卷、西芹丁1/2小匙. 紅蘿蔔丁1/2小匙. 奶油2大匙. 酥皮2片. 蛋黃1顆、鹽1/2小匙. 麵粉2大匙、水600CC、動物性鮮奶油200CC...
材料:火雞1隻.西芹塊200公克. 紅蘿蔔塊100公克.厚片土司3片.洋蔥塊200公克、蒜粒10顆 醃料:義大利綜合香料、月桂葉、白酒3大匙.橄欖油2大匙.匈牙利紅椒粉2大匙、鹽1/2大匙 做法: ...