【日式家常菜。油豆腐菠菜煮】 在日本的食譜或者家常菜雜誌中，油豆腐與菠菜或者小松菜的組合很常見，透過簡單的醬油、味霖進行調味後，就是一道清爽的家常菜，一鍋到底很方便，能搭配簡單的煎魚以及味增湯作為完...

Tefal法國特福 巧變精靈系列10件組 法國原裝進口 ✔讓廚房空間變更大｜https://goo.gl/8uHhne 1.煎魚(平底鍋28公分) 材料： 鮮魚 2尾/fishes 2 作法： ...

來到台灣基隆，不知到何處覓食？ 台灣基隆康師傅活海產，絕對是一個好選擇。老闆康賢煌以深諳海鮮挑選之道聞名，威士忌煎魚、龍蝦粉絲煲、咖喱蟹黃都是讓老饕津津樂道的招牌菜，儘管這些年老闆因病元氣大傷，但功力...

Albee三寶媽咪來上菜囉!! 真心覺得要拍煮四菜一湯的影片不簡單啊啊阿~ 我大概久久才會拍一次，因為拍完剪完真的很耗時!! 不過如果能有一個粉絲喜歡裡面的其中一道菜~我就很開心!!哈哈~ 今天的菜...

很多人煮菜時認為必須先燒熱鑊才能下油，這樣才夠鑊氣。但做菜沒絕對。有數十年入廚經驗的西苑酒家行政總廚張志偉師傅（下稱偉哥）指出，其實用油方法有很多，大致上能分為三種：熱鑊熱油、凍鑊凍油和熱鑊凍油。 ...

樂扣樂扣MINIMAL簡約炒鍋/28公分 送WMF料理剪 驚爆價999元→https://goo.gl/kf9XZU 1. 家常蛋炒飯 (2人份) 材料： 白飯 400公克 雞蛋 2顆 蔥花 3...

黃檸檬酸香柔和、皮不苦澀，更適合用作糖漬、鹽漬檸檬！ 「鹽漬檸檬」 鹽漬檸檬是古老的保存食物方式，也是近來料理的萬能調味料。融合了鹽的回甘和柔和檸檬酸味，拿來蒸魚醃肉、涼拌調味、佐生魚片，都很對味。製...

💝更多影音與食譜💝歡迎👍追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 魚片:250G 辣椒:一根 生薑:一塊 九層塔:適量 麻油:一大匙 太白粉:適量 醃料 鹽 胡椒粉: 少許 米酒:1...

番薯與魚湯的味道相當搭調，石崇魚多數用煲黨參、北芪，試試用補腎的沙蟲乾、合桃，同樣有補腎效果，較藥材容易入口。 材料：4-5 人份（原色沙蟲乾，會令湯色變深，是正常現象） 1） 合桃 2 両 補...

新時代的家庭炒鍋長野精鐵鍋→https://goo.gl/j6IeIO 四種煎魚片(平底鍋) 訴求：煎魚不沾黏、不破皮的祕訣 料理關鍵：表面煎定型，才能移動翻面。(鍋鏟推魚片，能移動即可翻面) 煎...