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今天為大家分享一個煎魚不粘鍋不破皮的小技巧，需要準備【need to prepare】：魚（fish）、料酒（Cooking wine）、生薑（Ginger）、蔥（onion）、食鹽（salt）、生抽...

【蒜香鱈魚】簡單煎出不鬆散的魚肉，秘訣「先煎後燜」讓你吃出鮮甜味！ 「怎麼樣煎魚才不鬆散漂亮呢？」 「簡單步驟確認鱈魚有沒有熟！」 - 🌈簡單哥小知識🌈 🚩鱈魚的好處： 鱈魚含有豐富的維生素A、維生...

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氣炸鍋是現代人家中幾乎都有的產品 貼了一些我自己做過的料理 若看了不明白也可留言問我唷 ---巴斯克乳酪蛋糕食譜--- 1. 260g奶油乳酪放置室溫中軟化 2. 把軟化的奶油乳酪放置盆中打到慕絲狀...

【ikiiki伊崎】日系美型12公升智能氣炸烤箱 https://lihi1.com/1rq04 1.鯖魚 材料： 鯖魚 3片/ mackerel 3 作法： 1.鯖魚放在網架上，再放入氣炸烤箱中...