自己在家做麵條原來這麼簡單，重點是真的好好吃喔～Q彈Q彈的麵條，配上特製醬汁，就讓這盤冷麵一起渡過炎炎夏日吧～ 【材料】 【麵糰】 中筋麵粉……..400g 粗海鹽……..14g 溫水……..180...

糖霜緩緩留下，垂掛在檸檬蛋糕旁，樸實的蛋糕體，吃了溫潤鬆軟又有濃濃的蛋香，配合檸檬清新的香氣，更是讓人回味無窮～ 【材料】 室溫雞蛋….2個（加起來約105g） 細砂糖……70g 鹽巴……..1/8...

DIY CAKE FLOUR (video typo) 1cup AP Flour + 2tbsp Corn starch = cake flour 如果這個影片幫到妳的話也別忘了分享給身邊的朋友哦～...

紫薯！和牛！唔止狗狗見到想食，人見到都會心心眼啦！ 呢兩日天氣咁唔穩定，唔係曬到傻就係落大雨，不留喺屋企整下嘢食啦！ 材料： 批皮 (可做6個直徑5寸批模) 50g 橄欖油 1/4 cup有機...

這幾年食安問題頻傳，有些業者為了讓賣相好看省成本的原因，在麵條中加了不少添加物，真得很令人憂心！因此C2食光想介紹大家如何在家自製麵條的做法，自製麵條其實不難，吃了又安心喔。 另外有句話： 「冬至餃...

回溯2015年BrianCuisine官方網站成立時，這份巧克力黑森林軟餅乾，是當時第一道發佈的食譜，只是當時才剛搬到山上新家，一切都未就定位、並未拍成教學影片。為了讓所有食譜更為完整，特別重新回頭將...

黃金豬排咖哩麵！ 簡單幾步驟你也能成為咖哩女王～ 【特別感謝】全聯►► https://www.facebook.com/pxmartchannel/ 【特別感謝】食譜提供：Lina 更多做吧！噪咖...

超脆法式甜塔皮（不回縮） / How to make French Sweet Tart (No shrink!) 你在找不回縮、超脆的法式甜塔皮做法嗎？ 在整形塔皮時我們，特別是細心的女生，總是...

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免揉麵糰歐式麵包做法與觀念在國外已經流行好一陣子，之前不萊嗯介曾紹過「一個下午的佛卡夏」也是屬於免揉歐式麵包的做法之一，這一次要想推薦給特別喜愛酥脆歐式麵包外殼的朋友，一道藉由鑄鐵鍋輔助，模擬高檔專業...