MiVI Song ( MiVi俄羅斯鐵路之旅主題曲) 曲 : Doughboy 詞 : KIKITAM 監 : Doughboy 導 : Mixson Wong *When I see the...

屬於香港搖滾樂隊的第一套公路式紀錄片 一個嶄新展現方法，紀錄Mr.最真實一面 現於3月15日在銅鑼灣MCL JP戲院播放！想黎「Mr. On The Road放映會」，由3月7日起到Hong Kon...

涼拌料理雖然不是什麼精緻的大菜，但是懂了基本入門的涼拌菜技巧，就可以舉一反三，在日常餐桌上多做變化，搭配主菜會有更好的效果。 小提示 1.鹽 製作中式涼拌菜時，多以鹽作為最基礎的味道，一來可以去除...

咕嚕肉與生炒排骨名字不同，但煮法一樣，都是用帶肥的豬肉或排骨上粉炸好，再加入酸甜芡汁。 咕嚕肉是用肉塊，厚約2公分，這樣才有咬口。現在竟有廚師換成肉片，真的不知所謂。 舊同事的爸爸寧先生廿年前教我做咕...

https://www.facebook.com/NearJackJack 天空海闊我共你　再領略人生的美 雲外看　新 的 生趣 v.s. 食麵好比生命的幻變 甜酸苦辣味覺的考驗 食麵好比友情的喻意...

在眾多調味料中，白醋並非家家常備，不過其用途多多。Heinz洋白醋就是首選。廣東人醃酸子薑，做白雲豬手及煮甜酸汁，白醋是重要材料。蒸水蛋時，加幾滴白醋入蛋漿內，蒸好的雞蛋又滑又結實。 在溫水中加入白醋...

烹調時間 : 15分鐘 食材費用 : $32 這道甜甜酸酸的雞翼，做法特別，用了橙汁、橙酒去做，連橙皮也用上，橙香濃郁。 材料 雞中翼 8隻 醃料 雞蛋(打勻) 半隻 粟粉 1/2茶匙 調味...

飲食男女 高校教室 食譜 高榮新 大喜慶 recipe cooking 豬腳薑...