干燒蝦仁 這樣煮 ~蝦仁爽脆 不縮水 顏色喜氣,可以當年菜喔 所需材料 :蝦仁 約330公克(300-350公克) , 蒜細末 1大匙 ,薑細末 1茶匙 , 蔥2支 ,太白粉 1大匙. 調...

[ENG CC] 媽媽家常滷肉 這樣煮~滷肉更入味 豆干超好吃 Home-cooked braised pork. Recipe to make braised pork more flav...

＃跟著小編吃美食​🇹🇭🇹🇭 🔥 上次介紹了滿滿美食的 Indy Market 印地夜市，​ 🔥 裡面有一家很特別的 ＃迴轉泰式湯餃店～​ 🔥 “Racha迴轉泰式湯餃（泰文：ราชาก๋วยเตี๋ย...

芋粿巧(電鍋版) 滿滿的古早味餡料 做法簡單 一次就上手 所需材料:芋頭 150公克 ,絞肉(細)80公克 , 紅蔥頭30公克, 乾香菇 3朵 , 豬油 40公克, 蝦米10公克 ,糯米粉140公...

蘿蔔滷排骨 蘿蔔這樣滷又甜又入味 所需材料:排骨(子排,肋排,軟排都可以) 500公克 , 白蘿蔔 400公克,白米1茶匙, 蒜頭5顆,薑片5片 . 調味料:醬油4大匙 , 二砂糖 ...

芋泥球 超人氣夜市美食 也可以在家自己做 真的很簡單 材料 : 芋頭 300公克 , 太白粉 40公克 ,玉米粉 2茶匙 , 無鹽奶油 30公克 , 二砂糖 2大匙 . 金沙奶黃餡:鹹蛋黃 ...

全聯很紅的水豆腐 這樣煮 比肉還好吃喔 所需材料: 水豆腐(板豆腐) 一塊 (約450公克) , 蒜頭5 顆 , 蔥1根 ,低筋麵粉 4大匙 調味料: 豆瓣醬2大匙 , 甜酒釀 2...

蕃茄牛肉麵 清爽鮮甜的湯底 最適合夏天吃的牛肉麵 所需材料: 牛肋條800公克 , 牛番茄3顆(約600公克) , 醬油70cc , 米酒50cc , 豆瓣醬 2 大匙 ,冰糖20公克,薑片6片...

蒜香鮮蝦粉絲煲 史上最簡單的做法 跟餐廳賣的一樣好吃 (免熬蝦湯版) 所需材料:草蝦 10隻 , 粉絲 2或3束 , 蒜頭 50公克 , 薑細末1茶匙 , 蔥 2支 調味料 :避風...

豆豉鮮蚵 鮮美的牡蠣 , 這樣煮就不會縮水了~ 所需材料:牡蠣 400公克 , 豆豉 20公克 , 蔥2支 , 蒜頭3顆 ,薑末1茶匙 , 辣椒圈少許 (可省略) 調味料 : 鮮味蠔油 2大匙 ...