米芝蓮廚師 在 上環美食|創新法國菜小店 米芝蓮廚師主理 $688/位六道菜 白麵豉粟米湯+香煎馬友伴螢光魷魚汁 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210524 的影片資訊
疫情導致經濟不景,有危便有機,有餐廳結業,也有人因此而創業。最近上環有家新開業的法國菜小店,門面不起眼,但老闆兼大廚Ricky來頭不小,入行短短六年,已先後在世界各地多間米芝蓮餐廳工作,包括日本東京的...
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疫情導致經濟不景,有危便有機,有餐廳結業,也有人因此而創業。最近上環有家新開業的法國菜小店,門面不起眼,但老闆兼大廚Ricky來頭不小,入行短短六年,已先後在世界各地多間米芝蓮餐廳工作,包括日本東京的...
|科學園便當|科學園便當自動販賣機 $66鰻魚飯 由日本廚製作 日賣500盒 便當有20款選擇,不時更新餐單。最高人氣是蒲燒鰻魚飯($66)。鰻魚嫩滑,燒汁濃郁。西京燒三文魚飯($66),三文魚甘香...
京都火車站 SIZUYAPAN 四条烏丸店 (D100 為食麻甩騷) 京都火車站 SIZUYAPAN 四条烏丸店 (D100 為食麻甩騷) 相關香港新聞:...
以為梁芷珊跟法籍米芝蓮廚師男友Olivier一直恩恩愛愛,原來他們去年聖誕曾分手,「大家一起做生意之後,日日都有嗌交,他完全像個artist,說只識得廚房的事,其他事全由我負責,但他的身份事實上是個老...
華記除賣本地及內地菜,也賣西菜,全部經刨頭削腳。外國進口西菜屬優質級數,是中環很多OL中午必選的心水店,其中什錦沙律菜最受歡迎。它價錢比city ‘super便宜兩成,款式更多,難怪屹立中環三十多年。...
「Hi!」行天健二步入貴賓室,自信的向我伸出右手。我站起身,接住沉實有力的一握。我們坐下來後寒暄幾句,他說起自己星期日晚上九點才抵港,「下機後我就直接來酒店,一直工作至凌晨三點。」他滿足的說,在酒店睡...
走過上環的水池巷,除了會看到青年會的紅磚會所,還有一間不起眼的白色小屋。屋外有一道深紅色大閘和幾棵大盆栽,似是花店,又似是改裝過的小型工場。我費力的拉開大閘,才發現裏面是一個偌大的開放式廚房,又放着七...
中環蘇豪新開的Naked Gurume Gyarari,入口先見一道長長黑色走廊,充滿神秘感。走到盡頭發現餐廳所在,有一半面積為畫廊,故店名叫Gurume(美食)及 Gyarari(日語指畫廊)。複雜...