「最難的不是做貴價食材，最難是將粗菜精做。」觀塘工廈內，有一間隱世私房菜店「知己私房菜」，其總廚志哥，入行四十多年，直至退休也一直這樣提醒自己。在他那個年代，做甚麼大元蹄、焗釀蟹蓋、西米布甸，現在看來...

【留住失傳中菜】粗菜精做 罕有豬網油包豬腰豬肝 酥香鬆脆網油腰肝卷 https://bit.ly/3lXtcFW 網油腰肝卷，於六七十年代，曾是風行一時的粵菜菜式。當時在香港，人的生活水平不像現在...

【擱淺貨輪 𝑪𝒉𝒂𝒏𝒈𝒉𝒖𝒂】 Jerry一直很想來這裡很久了，因為這裡需要天氣與潮汐跟時間都恰到好處，這次終於如願以償。 ⭕️ 此片為空拍版本，如何抵達秘境請看 【探索版本】htt...

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#亞特蘭提斯 #地心世界 #世界是虛擬的嗎？ 各位大家好，歡迎來到HenHenTV的奇異世界，我是Tommy. 今天我們繼續我們的地心探險，如果大家記得我以前的影片裡面，曾經說過希特勒有被帶到去西藏...

【沙巴釣魚】沙巴釣遊「美食簡介加google地圖搜尋方法」 話咁快又一年啦，今年同馬子勝哥成班爛釣既高手去玩下，今次去到起哂風，全程4,5級風，第一日落船唔夠一個鐘我就已經打誘餌啦之後暈到凌晨一點幾鐘...

【沙巴釣魚】沙巴釣遊「沙灘水上屋(釣魚浮潛BBQ)」 話咁快又一年啦，今年同馬子勝哥成班爛釣既高手去玩下，今次去到起哂風，全程4,5級風，第一日落船唔夠一個鐘我就已經打誘餌啦之後暈到凌晨一點幾鐘，咁岩...

【沙巴釣魚】沙巴釣遊『東星斑炸雲吞製作過程』 話咁快又一年啦，今年同馬子勝哥成班爛釣既高手去玩下，今次去到起哂風，全程4,5級風，第一日落船唔夠一個鐘我就已經打誘餌啦之後暈到凌晨一點幾鐘，咁岩收哂風可...

【沙巴釣魚】沙巴釣遊(下)「東星炸雲吞」 話咁快又一年啦，今年同馬子勝哥成班爛釣既高手去玩下，今次去到起哂風，全程4,5級風，第一日落船唔夠一個鐘我就已經打誘餌啦之後暈到凌晨一點幾鐘，咁岩收哂風可以比...

【沙巴釣魚】沙巴釣遊「夜釣魷魚編」 話咁快又一年啦，今年同馬子勝哥成班爛釣既高手去玩下，今次去到起哂風，全程4,5級風，第一日落船唔夠一個鐘我就已經打誘餌啦之後暈到凌晨一點幾鐘，咁岩收哂風可以比我釣到...