籼米香港 在 【荷葉飯 Lotus Leave Wrapped Rice in Hong Kong Style|懷舊港式美味】 的影片資訊
#StayHome and cook #WithMe 【懷舊港式美味|荷葉飯】 . 有一次在香港回首爾的途中,一邊想着有什麼廣東菜可以在首爾煮的呢?就在臨上機前到機場一間茶餐廳吃早餐,吃到那個糯米雞...
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#StayHome and cook #WithMe 【懷舊港式美味|荷葉飯】 . 有一次在香港回首爾的途中,一邊想着有什麼廣東菜可以在首爾煮的呢?就在臨上機前到機場一間茶餐廳吃早餐,吃到那個糯米雞...
煲粥,米很重要。日本米是靈魂,再加少許絲苗或泰國香米,粥才會軟滑,有米香! 日本米是短米,亦即梗米,米粒短而寬,呈橢圓形,米粒透明,比籼米黏性高,但又沒有糯米的糯。且膠稠度高,適合煮粥或做稀飯。我們慣...