豬肝買回來從清洗到炒 每個步驟的處理其實都有撇步的 只要照著寶寶教的做 炒出來的豬肝絕對嫩又無腥味喔~ 完整食譜：https://pse.is/3fn4b3 -------------------...

【煎豬肝！沾太白粉抓醃超滑嫩】 大家應該都吃過經典台菜「煎豬肝」 不過要料理得不乾不柴又沒有腥味 那又是另一門學問了～😎 阿慶今天就來教大家如何拿捏火候 以及醃製豬肝、煮醬汁的小撇步✨ 保證吃起來脆脆...

以我預計,五年內應該都去唔到旅行 除非係用商務方式出國 反其道而行,不同既菜系既餐廳會受歡迎 少見既南越風味餐廳,你同我都少聽到試到 不過呢位大廚,其實本身已經有一間餐廳 所以佢疫市開業,已經十分之睇...

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📢手腳容易冰冷的朋友們，最需要吃這道 #麻油豬肝 來補一下，但外面吃一盤 #麻油豬肝 很貴😆大家快來看影片跟著做，在家煮也能炒出爽脆不柴又無腥味、滑嫩嫩的麻油豬肝🥘 ✍材料表✍ 4人份 小磨白麻油　2...

【2020板橋平價美食】一品烏醋乾麵，大份量、更飽足！湯鮮味美，湯頭每日新鮮熬煮。小菜採用溫體豬肉，口感Q彈。家傳滷味是饕客必點，晚來就吃不到！11月1日開幕慶！猜拳贏老闆免費請吃麵！ - #板橋平價...

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#豬肝#南煎肝#福州美食 小貼士 豬肝250克，番薯粉（澱粉）2勺，醬油3勺，糖 1勺，魚露1勺，胡椒粉適量 豬肝切薄片，番薯粉腌制後小火慢煎，煎至兩面 焦斑，豬肝易熟，腌制過的豬肝會特別嫩滑，入口 ...

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