因為住在山上的關係，我們特別重視冰箱。 山上採買食物不方便，所以我們特別需要冰箱的冷凍跟冷藏來儲存食物。 之前家裡在山上的冰箱是一台老式20年前的舊冰箱，最令人煩惱的是每次溫度的控制，都不按牌理出牌...

電影 美味關係 JULIE & JULIA 中經典法國料理紅酒燉牛肉 食譜當中最重要的是醃漬四小時以上的過程 （建議四小時或一個晚上） 醃漬- 培根兩條 洋蔥兩顆 洋菇一盒 紅蘿蔔兩條 西洋芹三根...