素肉漿做法 在 關東煮|ODEN|おでん|食譜|食光|4K [Eng Sub][Cooking ASMR] 的影片資訊
天冷冷來鍋關東煮,暖暖身吧~ ----------------------------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 關東煮是日本的傳統料理,以甘...
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天冷冷來鍋關東煮,暖暖身吧~ ----------------------------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 關東煮是日本的傳統料理,以甘...
每個地方,都有她獨有的文化。 食物,能夠展現其色彩,這叫「地道」。 中山,如果要賦與她一種顏色,那或許是白。 非純純的白,是帶着淡淡米黃的白。 中山人好米,盛名的美食大多都以米漿做成。過往,沒有太...
【素食 Vegan】無糖無麩質燕麥餅乾&檸檬藍莓杯子蛋糕 燕麥餅乾是很多媽媽們做給小孩吃的放學點心,我是還沒有小男孩,倒是家裡有位大男孩,想讓他帶到公司當下午時的解饞點心,不然下午總是給我叫餓。可是...
純素藍莓起士蛋糕 Blueberry Vegan Cheesecake 純素飲食不能吃乳製品,所以一般使用奶油乳酪製作的起士蛋糕,在這邊改成用油脂豐富、味道溫潤的腰果以及杏仁奶替代,吃起來非常滑順濃...
椰菜(cabbage)屬於十字花科植物,中國北方叫卷心菜,包心菜、台灣稱高麗菜、日本叫他葉牡丹,也叫結球甘藍。椰菜耐寒、抗病、適應性強、產量高、品質好。現已在各地普遍栽培,是東北、西北、華北等地區春、...
農曆新年期間在星洲逗留了三星期,女婿William想我做幾款炒飯, 好讓孫兒俊俊帶回學校作午飯。 曾在香港一間著名茶餐廳集團吃過生炒牛肉飯,用美極鮮醬油來醃肉和炒飯, 於是請大師公買帶些肥膏的澳洲牛肩...
【蘿潔塔的廚房】基礎義式番茄醬製作。健康、簡單又美味。 女人一定要吃番茄!!補血、補氣、養顏美容! 最近番茄盛產,價格從之前的一斤90元甚至120元掉到剩下一斤15元,昨天又買了一大袋,3斤才40元...
和食經典料理之天婦羅。 我們在粉漿的製作上,改用”在來米粉”來製作。在來米粉是屬於米製粉,在製作炸物時,米製粉類多與低筋麵粉混合後調製成粉漿來使用,食材沾裹再炸過之後,口感上會比太白粉更為酥脆喔。 -...
三十多年前,食物種類不及現在豐富,但質素則比現在大量生產的好,簡單用雞蛋炒牛肉,蛋味香,牛肉味濃,足以吃兩碗飯。 最近幾次做滑蛋炒牛肉,加入了爆香的洋葱,增加味道。這個餸易學難精,要多做幾次才能掌握精...
銅鑼灣名店坊一向是潮流服飾集中地,最新的Select Shop GUM GUM GUM踩過界,賣潮流服飾之餘,另闢三分一鋪位作小食店GUM JENG,佈置如Café,卻售賣香港情懷街頭小吃。 將佐敦...