冬天到了是鍋物盛行的好季節，如何在家做出餐廳等級的牛奶鍋？ 【牛奶鍋高湯食材】： 雞架x2 洋蔥x1 紅蘿蔔x1 月桂葉x1 水x1000cc 菲仕蘭優質牛乳 3/4罐 鹽巴 適量 【高湯製作...

店名：味之町吉林 電話：02 2596-8525 地址：台北市中山區吉林路409號 營業時間：am11:30 - pm15:00/pm17:30 - pm23:00假日am11:30 - pm23:0...

這款懷舊蝦多士用蝦膠、馬蹄、雲腿、中國芫荽、葱做饀料，適合作飯前小食，是個甚受歡迎的Party Food。 老友Nancy年前在家請吃晚飯，餐前奉上這款蝦多士，做得美味出色，爽脆鬆口。雖然是油炸但饀...

這塊色澤嫩紅，脂肪分佈平均的火腿，應該是美味無比，事實上卻不能吃進肚子裏。 原因非變壞了，亦非甚麼黑心食物等等，而是它們根本不是火腿，是韓國品牌Marsmers的告示貼Sliced-eat。 Slic...

首先音樂的部分 第一首 潘瑋柏 808 [UUU]官方HQ Full Version 音樂錄影帶 第二首( 3:45 秒) 会受伤的人只有一种可能 - 六哲 第三首( 7:55 秒) 蘇盈之Wincc...

我其實非常愛泰國菜，尤其是酸酸辣辣的口味，椒麻雞、檸檬魚、涼拌青木瓜等等。泰式椒麻雞更是開味，酥脆的外皮、軟嫩的雞肉、酸辣的醬汁，白飯更是多吃了好幾碗，其實自己在家中也可以輕鬆做出美味的泰式料理，這道...

台北東區的小巷弄內，有一間外觀不起眼的咖啡廳，每到假日，門外永遠有人排隊等位子，因為店裡招牌的點心舒芙蕾，好吃到會上癮。咖啡廳老闆大學念的是會計，一畢業卻不務正業，甘願不領薪水，也要拜師學藝煮咖啡，後...

炸蝦餅 蝦膠又名為百花，做蝦膠，不需要用貴價游水蝦，買新鮮中型海蝦便可。有一款價廉物美的海蝦，名為增留蝦，樣貌醜陋，殼很薄，甩皮甩骨似的，但做出來的蝦膠，特別爽口，顏色胭紅，甚為漂亮。 要做出爽口彈牙...

第三街是蘇施黃年輕時候經常出沒的地方。 她說來到西營盤第三街，有兩間店子一定要光顧。 首先是齒留香蛋卷。這間小店廿多年前由街邊檔做起，後來搬到第一街，現在來到第三街！蛋卷、鳳凰卷、牛油曲奇等，還是用最...

愛吃你洋蔥的你一定不能錯過，正統的法國家常菜 亮亮老師從法國學成帶來了更多簡單美味的法式料理，讓你在家就可輕鬆做出美味的法國菜。 敬請鎖定本季每週二，法式小廚師亮亮老師的法式品味時間。 節目...