自從有了氣炸鍋之後，很多人都會拿來做魚料理吧 一來是方便，二來是不用接觸太多油煙 以前用烤箱的話，很容易殘留濃厚的魚味 用氣炸鍋的話中途要翻面，而且很看魚的尺寸，不能買太大尾 但這台氣炸烤箱的容量大...

其實我很少做牛排料理，可能是一直怕自己控制不好熟度 不敢吃太聲，又怕自己弄到全熟糟蹋了那塊牛肉 這次換成氣炸烤箱料理確實簡單多了 其實跟用烤箱料理不相上下，但整體更全面 而且中途無須翻面，底部也不會有...

一般容量的氣炸鍋也是可以做全雞料理 只是不能買太大隻的，避免放不進去 但這台是10L的所以放進去即便開啟轉烤模式一樣空間綽綽有餘 而且可以均勻上色，不用手動中途做翻面 我個人覺得是試用這台氣炸烤箱到目...

要做的是地瓜薯條，之前用其它氣炸鍋做過 但有一面的口感總是會濕濕的，可能是悶住的關係 今天會用聲寶氣炸烤箱附件的旋轉烤籠，搭配轉烤來做 溫度和時間我是直接用內建菜單的薯條模式 可以選擇事先調味好，也...

今天首先測試的是雞腿排的部分 我個人覺得成品是非常成功的，而且完全不油不濕 關於不濕這點，我想有用氣炸鍋的人你懂我在說什麼 中途也不用翻面，無須在旁癡癡守候 設定完時間就可以拍拍屁股走人做其他事情 ...