#氣炸 氣炸鍋牛肉餅 材料： 免治牛肉300克 處理： 1. 牛肉調味： a. 胡椒粉0.5茶匙 b. 糖0.5茶匙 c. 生粉1湯匙 d. 油1茶...

自家【滷炸排骨】不輸便當名店！兩種吃法給你超大滿足！ 上班族常常叫便當 大家都一定都有固定喜歡的店 都捨不得吃完口中的排骨 今天這個作法 一定不輸外面的便當名店 讓你在家也能嚐到這滋味 滷排骨、炸...

「李錦記蠔油食譜」蠔油炆豬腳/氣炸豬腳/金針菇/豆卜配我家的蠔油萬用汁｜李錦記舊裝特級蠔油｜Lee Kum Kee Oyster Sauce Recipe 感謝美國李錦記的邀請參加「李錦記蠔油美食...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 一口雲吞湯： 材料： 免治豬肉168克 蔥1條 芫荽1棵 處理： 1. 蔥、芫荽洗淨。 2. 蔥切粒。 3. 芫荽頭，滾湯用。...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 雞煮酒 http://bit.ly/2rjQMpQ 材料： 雞塊200克 酒100克 薑5片 白玉菇炒香菇...

電飯煲冰鎮豉油雞： 材料： 三黃雞1隻 香料： 八角適量 花椒適量 香葉適量 桂皮適量 果片一片 程序： 1. 雞切去雙腳，除去雞膏及雞肺。 2. 用鹽乸10分鐘，除去雪味及腥味，再...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 蠔油豆腐煮雞翼 http://bit.ly/33fvqXN 番茄木棉魚 https://bit.ly/2Q...

材料： 1）豬仔骨12條 2）可樂1罐 3）蒜頭6-8粒 4）乾葱頭6粒 5）醋1湯匙 6）老抽約2湯匙 7）蠔油3湯匙 8）八角3-4粒 9）楓樹糖漿約3湯匙 注意楓樹糖漿質素，做出來的味道分別較大...

【名廚三餸一湯食譜】名廚Justin菜單 酸辣炆牛腩 香茅金不換蠔油炒蜆 老撾菜餅 粟米蛋花羹 足本訪問食譜：https://bit.ly/3gXvfIa 工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三...

足本食譜： https://bit.ly/33lMHCb 材料： 1）雞翼10-12隻 雞翼調味料： 1）魚露1-2湯匙 2）五香粉1/2湯匙 3）蠔油1湯匙 4）糖1-2茶匙 5）花雕酒1湯匙...