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#李基銘 #fb新鮮事 #生活有意思 #快樂玩童軍 #漢聲廣播電台 本集主題：「相聲百人一首」介紹 訪問作者：徐妙凡 內容簡介： 100篇詩詞 100段相聲 100則小品讀完 100首詩詞背...

料理創作者「胭脂」、「之外」與半世紀「安安青草店」，各自以醃漬發酵、創意料理的料理技藝，馴服茅根、蒲公英、石蓮花、香蘭等野性青草，設計出一道別開生面的青草宴席。 安安青草店，在艋舺青山宮尋找青草風味的...

【辦桌】一種台灣民俗筵席活動，是外燴的一種，著名的台菜料理，許多都源自於辦桌文化。 辦桌是最能代表臺灣在地文化的一種筵席活動，舉凡婚喪喜慶、新居入厝、彌月慶生、謝師餞行、尾牙春酒、廟會慶典、地方選舉等...

【總鋪師】 是台灣的餐飲業職稱之一，指辦桌服務（類似西方的外燴)中負責掌廚的廚師。 2001年起，台灣交通部觀光局將內門的辦桌列為「臺灣地區十二項大型地方節慶活動」之一。 感謝總舖阿龍師親自掌廚。 ...

這次的影片是我第一次體驗台灣的辦桌，之前在拍影片時，就有好多金多蝦告訴我，一定要體驗臺灣辦桌文化，不然就不像來到臺灣。這次體驗了之後，我自己有幾樣心得，第一個：辦桌真的會吃得很飽，第二個，大家圍在一個...

本集主題： #山海饌藝版畫展　#黃得誠專訪 　　 藝術家黃得誠以金屬腐蝕版一圓自小到大的藝術夢 　　 　　藝術家黃得誠從小就相當熱衷於繪畫，曾在高中聯考時；考過了那時仍是專科體制的台藝學科考試，「當時...