芝麻粉運用 在 100%純綠豆做【綠豆涼粉、涼皮、粉皮】口感滑潤爽Q,清涼消暑Mung bean jelly| 夢幻廚房在我家 ENG SUB 的影片資訊
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#涼拌雲耳 #金針菇拌唐芹 #合掌瓜拌小蕃茄 今次試做的涼拌菜,醬汁由中式→日式→越式,希望運用不同的醬汁使口味多樣化,使食材的原味襯托出來,最開心是找到作合掌瓜涼拌,認識到它生食原來很清新爽脆,而...
#東歐麵包 #貝果 #德式麵包 扭結麵包又稱為《椒鹽捲餅》,有著特殊心型,中間有個交錯繞結,還有那烤到發亮的深褐色外皮,以上都是由外型來辨識Pretzels誘人的靈魂。如果要從質地上歸類,它與起源於東...
#抹茶麵包 #蜂蜜麵包 #奶油麵包 這份麵包在麵團準備上,與大多數甜麵團相當近似,只是食材將常見的細白砂糖換成了蜂蜜,所以品嘗時會因選用蜂蜜不同,多了淡雅花香或果香甜味。蜂蜜與奶油不僅增添風味,更是這...
店名:台灣郎正宗牛肉麵 電話:02 2523-8101 地址:台北市中山區長春路89之3號(捷運松江南京站8號出口步行約7分鐘) 營業時間:am11:30 - pm15:00/pm17:00 - pm...
居家版 醬汁燒烤 大家也跟我一樣喜歡吃烤肉嗎 但有時候去外面攤販買時 會挑不到自己想吃甚麼 或者是想吃的料 並沒有出現 那今天我就要準備自己喜歡的料 在家裡運用烤箱做出一個居家版醬汁燒烤 不僅比較便...
美心中菜 粵韓新食 韓籍米芝蓮推介大廚設計菜單 食出韓式真滋味 甘苔鱈魚子蛋卷 滋補參雞湯 風味四式煎餅 韓式煎牛肋骨 雪濃湯泡牛肉 元祖辣燉雞 秘製醬烤豬蹄 首爾雙味炸雞 http...
【逼呀餒由~影片集數有誤 是21集喔~】 會做好吃的醬料 什麼菜都好吃 不只教你如何做醬 還教你如何運用醬料 CP值超高的一集 一定要看!!!!!! 完整食譜:https://www.wecook...
經典的夜市小吃代表「胡椒餅」,發揮創意,運用市售的冷凍蔥油餅皮包以豬肉餡,就能簡單地在家裡做出來,餅皮原有的蔥香更是讓味道更加豐富! 材料 蔥油餅………2片 【內餡】: 豬肉塊………100g 醬油...
『香辣自製- #辣椒油』 『老婆你真的要做那麼簡單的辣椒油嗎?』老劉一臉存疑 『有什麼不可以,因為我想做你喜歡吃的口水雞呀!』我可是認真的 🙋🏻所以我們的下一集就會有完整口水雞的做法! 生活中有...