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時光倒流，重回60年代的香港。 一間甫邁出店內已經腦海自動播放王家衛電影配樂的餐廳， 一間明明可以依著明星效應坐等收錢但卻傾盡心力、設計得精雕細琢的餐廳， 一間堪比藝術結晶的餐廳， 你去了嗎？ ……...

若你的快樂叫人妒忌，你就要更發張狂呀。 Serrini 2019最新大碟《邪童謠/Songs of Experiences》有監製Alok Leung的華麗冥黑電子風加持，11 tracks 道出女...

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每次到婚禮或派對現場，一定會去拍照打卡的就是擺滿各式甜點、飲料的夢幻甜品台Candy Bar，那是派對中最美的一道風景之一，也是分享幸福喜悅重要的傳達工具。今天邀請甜點職人林玄Shane老師，教你做出...

【曼谷精緻奢華的法式料理 | WATER LIBRARY CENTRAL EMBASSY】 來到泰國曼谷吃膩了泰國菜？ 那可以安排一天走較高檔的路綫，來一場奢華饗宴。 Water Library C...

(00:00:12)新鮮現煮水果茶 夜市超人氣飲品 在夜市賣水果茶的老闆，每天總是第一個到場準備，用現削鳳梨熬煮果汁，以時間換取天然的酸甜，老闆說自己沒有雄厚的資金，但是只要肯付出體力，認真學習一樣有...

Ecriture去年4月開業，同年尾已立刻奪得米芝蓮2星評級。來自法國的餐廳大廚Maxime Gilbert，曾在多間米芝蓮星級餐廳如AMBER等任職。 不過出身多間星級餐廳的他，菜式風格卻不是傳統...

本食評為親身食記,非酒店公關宴請打手評論 http://www.mrlamsan.com/2019/02/Hoi.html 海景嘉福既海景軒中菜一向有名氣 原因有香港中菜代表之一既梁輝雄師傅 曾得到米...