工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 台式五香燒肉 02:17 https://bit.ly/3nSLrir 材料： 五花腩 1條 番薯粉 適量 糖...

【豆豉燜苦瓜】絕配的回甘入味！不會苦的苦瓜！ 「苦瓜不苦的方法！」 「滷到透心入味小訣竅！」 看到苦瓜不要走開！ 你將會錯過一道超級配飯的料理！ 豆豉配上苦瓜獨特的香氣 細細品嚐出 鹹香又入味回甘的好...

豆豉苦瓜炆魚骹 食材： 魚骹（三文魚或油甘魚）1磅、苦瓜1個 配料： 豆豉1湯匙、蒜頭3瓣、乾蔥頭1粒（個人喜好）、辣椒1隻（個人喜好）、鹽1/4茶匙、糖1/2茶匙 醃料： 胡椒粉少許、鹽1/3...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 苦瓜炆排骨： 材料： 一字排骨1斤 苦瓜2個 薑1舊 蒜頭6粒 豆豉1湯匙 辣椒仔2隻 處理： 1. 排骨，洗乾淨，擎乾水。 2....

自小不吃苦瓜，怕其苦澀味道。到了人過半百，對各種食物的味道接受度高了。第一次用苦瓜來煮是十幾年前在番禺七哥的度假屋，這日七嫂很想吃三鯬魚，於是買了雷公鑿、蒜頭、豆豉來煮。三鯬魚即鰣魚，肉質肥嫩、細軟爽...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 苦瓜炒牛展： 材料： 苦瓜1個 急凍牛展1隻 薑1舊 蒜頭幾粒 辣椒仔1隻 豆豉1湯匙 蔥1條 處理： 1. 牛展，放室溫15...