停晚市多月,落筆呢一刻估計2月尾至3月就會開返晚市 早排出旺角搵食,同朋友去左呢一間主題餐廳 一般來講,主題餐廳食物水準未必好突出(即係麻麻地球 但係呢一間真係做得相當唔錯,仙奴迷應該開返夜市後要黎...

今次呢個咁正嘅雞翼食譜，係使用由德國孖人牌贊助嘅ZWILLING® Nova Plus 炒鍋30cm，有興趣嘅同學仔可以留意下以下活動: 【德國孖人牌 X 永安印花換購活動】 而家只要喺永安百貨累積購...

如何9難%還原KFCD肯德X 薯蓉，超棉密超滑超好吃/How to make kfcd Potato Mash super easy recipe ?更多有關小吃的教學影片，一click即到！ 【...

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呢間Cafe平日下午茶算比較少人，但因為餐廳比較細，晚市有時要排隊，有興趣可以Book位 真係差唔多有一個月冇拍餐廳片喇，之後希望試食更多黃店俾大家睇啦? Space Cafe & Kitchen ...

皇牌鮮奶方包（450g模） 材料： 高筋麵粉280g 依士/酵母4g 鹽4g 糖30g 煉奶15g 蛋白33g 奶175～190g 奶粉 15g 豬油20g 牛油10g Hokkaido Japa...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 氣炸鍋吉列豬扒： 材料： 豬扒2塊 生粉 蛋漿 麪包糠 蕃茄 青瓜 處理： 1. 豬扒用清水解凍10分鐘。 2. 拍鬆豬扒。 3. 落1茶...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 氣炸鍋蝦餅： 材料： 急凍蝦2包 瑤柱仔3湯匙 芫茜1棵 處理： 1. 蝦用清水解凍，擎乾水。 2. 瑤柱仔浸清水5~10分鐘。 3. 蝦...

氣炸鍋酥脆雞翼： 材料： 雞翼10隻 生粉 麪包糠 雞蛋2隻（做蛋漿用） 處理： 1. 雞翼用清水解凍，10分鐘後倒去水分。 2. 用鹽乸15分鐘，除去雪味，腥味，及加入鹹味。 3. 15分...

咖哩雞搥： 材料： 急凍雞下髀8隻 薯仔2個 咖哩醬1包 椰漿1包 薄餅1包 處理： 1. 雞下髀，清解凍15分鐘。 2. 雞下髀解凍後，用鹽乸1小時去除雪、腥味及加入鹹味。 3. 清水沖洗乾淨，...