在《2021香港澳門米芝蓮》新名單中最令人興奮的一定是位於中環九如坊的大班樓，摘下一星殊榮。大班樓自2009年開業以來，一直以嶄新思考注入傳統舊味，致力追求粵菜清淡雅致，探索食材原味的料理風格，一直深...

#萬里蟹 #龜吼漁港 #平價海鮮 每年的秋冬季節正式北海岸萬里蟹的季節，10到12月滿滿的螃蟹都可以在野柳、東澳、龜吼漁港，看到船隻在港口卸貨，一簍又一簍的螃蟹運下來，產地直銷新鮮便宜，當場還可以代客...

即刻加入Staycation HK 群組更多資訊！ https://bit.ly/33Jx85V ------------------------------------------- 最新酒店住宿優...

店名：12號 阿南海鮮料理 電話：0938-091-393 地址：新北市萬里區漁澳路16號(後方市集區) 營業時間：am09:00 - pm18:30 公休日：星期二 FB粉絲團：https://m....

歲晚收爐魚，搶先收四封大利是『香港釣魚 : 艇釣』維港 {粵語旁白+中英文字幕} Last Order, 4 Big Red Pockets [Hong Kong HK Fishing : BoatG...

店名：環港59活海鮮 電話：02 2462-656 地址：基隆市中正區和一路2巷11-28號(基隆車站轉乘公車101 102  205至阿拉寶灣站下車 或台灣好行T99東岸線至和平橋頭(原民會館)步行...

天寒地凍，沒甚麼比圍爐吃蒸鍋更好！還要是高級海鮮，用來清蒸本就至適合不過。新場新店，北角匯中的玉璽軒，專吃海鮮蒸鍋，主打兩款套餐，這天試了更名貴的升級版（$1,500/位，6位起），共十道，包括本地乳...

八零年代常到西營盤鹹魚欄好世界買原隻火腿，請他們斬件。店子賣金華火腿及蔣腿，後者較細隻，但比金華火腿甘香，價錢也較貴。九零年代尾她結業，從此也買不到蔣腿。 12年前經江老師認識了聯記號黃氏兩姊弟，W...

好多謝師父鼎爺係咁短時間都比到呢個期我慶祝生日，仲為我特別設計哩個菜色。亦都好多謝一班大忙人朋友喺咁短時間都肯出嚟同我一齊食飯見下面。今晚真係個個都好開心玩到好盡興，嘢食真係好好食一定要再嚟食！???...

材料：花蟹、薑片、蔥段、薑末、酒、白醋。 先把花蟹冰凍過，大約凍五分鐘讓牠無活動能力，取出後把繩線剪開，把花蟹底部朝上裝盤，如怕有腥味可再放上薑片、蔥段再淋上一點酒，準備鍋子在鍋內放上架子倒入水來蒸...