市售“巧克力蛋糕” 總是夾厚厚一層鮮奶油 再裹上巧克力 簡直甜到不行 偶然在網路上找到只用兩種材料 就可以做“巧克力蛋糕” 便立馬行動 但又懶得用烤箱 因為怕燒焦還得顧火 就改用電鍋這麼一蒸 哎呀！真...

日本超人氣日清穀物單吃已經夠營養！但怎麼吃讓他更好吃？ 【抽獎活動】 請在影片下方留言回答三道題目： 1. 這個穀物是哪個品牌出的? 2. 影片中介紹的哪兩種口味? 我們將抽出12位幸運觀眾，贈送一...

今天理查要帶大家燒月餅 中秋節到了 想必肉烤了不少 但月餅你就沒燒過了吧 今天我們要來計算月餅的熱量 沒錯 就是用燒的!!! 熱量計算公式，你學會了嗎? ---------------------...

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＃冠軍蛋黃酥＃好吃的蛋黃酥＃台中長榮桂冠酒店＃醫藥美食記者王瑞玲 排隊美食不一定美味，但是台中長榮桂冠酒店的星級冠軍蛋黃酥，絕對值得你去排隊買來吃吃看，味道不一樣就是不一樣！ *歡迎大家在下面留言...

無麵粉 熱量直接砍半的低油低糖蛋黃酥 🥮 . . 一般傳統的那種裡面包紅豆沙的蛋黃酥像這樣圓圓的一小顆熱量高達300大卡以上！！超過相當於一碗飯的熱量！！而且幾乎完全沒有什麼好的營養價值， . . 但...

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香港人生活和工作都有很多壓力，情緒時常欠佳，經常覺得不開心。高級營養師Thomas Lee指出，如果抗抑鬱，其中一個方法是透過飲食，有3種營養素有令人開心和抗壓力作用。 第一種是色胺酸，可以製造神經...

碗粿材料： 100g 在來米粉/Rice flour/上新粉 600ml 水(粉1:水6)/Water/水 半顆 鹹蛋黃/Salted egg yolk/塩漬け卵黄 45g 蘿蔔乾...

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