4道簡單、快速又美味的酥皮食譜 - 酥皮的用途相當廣泛，可以用來製作各種美味甜點及點心。無論是甜還是鹹，酥皮都可以快速上手。以下 4 種酥皮食譜，不僅是作法簡單，它金黃色的酥皮及香氣，更會讓人口水直流...

用整條牛菲力和大量蘑菇自製的 - 頂級威靈頓牛排披薩 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ******...

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司康，著名英式下午茶點心 此配方是英國皇家御廚公開配方 稍微改良，減少糖份增加果乾再使用無糖豆漿 整個口感外酥內濕潤，搭配紅茶或黑咖啡都很適合喔！ 食材 中筋麵粉420克 細砂糖100克 無鋁泡打粉1...

有別傳統的威靈頓酥皮培根豬里肌卷 — 傳說威靈頓公爵於1815年在滑鐵盧戰役中，擊敗拿破崙後以英雄身份重返英國。儘管聽說他對吃的很不講究，但他的廚師們仍然想儘辦法，來為他慶祝，因此而開發了一道威靈頓牛...

【豆沙鍋餅，簡單自製麵糊、內餡比例公開】 「豆沙鍋餅」是不少人到中式餐館一定都會點的一道點心 今天阿慶就來跟大家分享如何在家 輕鬆簡單製作出這道「豆沙鍋餅」🥰 從製作麵糊的「黃金比例」到紅豆「內餡的調...

材料：（8cm模可做10個） 批皮： 有鹽牛油150克 (室溫放軟) 三花淡奶55克 (室溫) 糖霜75克 低筋麵粉280克 餡料： 雞腿肉（切粒） 350克 洋葱（切粒）150克 ...

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用千層酥皮做的美味水果籃 — 有誰收到過水果籃的禮物呢？大多數時候，會是一個編織的籃子，裡面裝滿了各種各樣的水果。但是，如果整個水果籃都可以吃呢？是的，籃子也是可以吃的！這個水果籃是用酥脆的千層酥皮做...

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