【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米，炭烤珍珠玉米鹹香又美味！Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚 - #...

天氣漸漸愈來愈熱了 想吃熱食又想食慾大開 今天分享一道 開胃又好吃的梅子燒雞 讓大家輕鬆學又好上手 梅子燒雞 去骨雞腿肉塊300g丶薑片20g丶 醃漬茶梅10顆丶蒜片10g丶蔥段10g...

在家煮滷肉或是肉燥 總是少個味道 原來肉燥飯有這麼多技巧 吳師傅全部教給您 美味肉燥飯 材料： 五花肉末200g丶豬絞肉300g丶水煮蛋5顆丶油豆腐300g丶 紅蔥頭末30g丶洋蔥末30g丶蔥花30g...

涼拌杏鮑菇 很涮嘴的開胃小菜 零廚藝食譜 所需材料: 杏鮑菇 約350公克 , 蒜頭 1小顆 , 蔥 1小支 , 香菜 1小把 , 辣椒末 少許 (可省略) ,醬油膏2大匙 ,糖 1茶...

高昇排骨 漂亮又好吃的吉祥年菜 做法很簡單唷 所需材料:排骨(小排,肋排,子排都可以) 600公克 ,蒜頭6顆 ,薑片 8片,米酒1大匙, 牛蒡 1小段(可以省略). 調味料:烏醋1大匙 , ...

辣子雞丁簡單版 香麻微微辣 超級配飯菜 零廚藝也輕鬆上手 所需材料:去骨雞腿肉 300公克 , 薑片2片 , 蒜頭3顆 ,蔥 4根 ,乾辣椒 3公克 (可以省略) 調味料 :紅油辣子醬 1...

杏鮑菇蛤蜊雞湯 這樣煮的雞湯~好香濃 喝一口 暖呼呼的 所需材料:土雞 600公克 , 杏鮑菇 300公克 , 蛤蜊 300公克, 蒜頭 10顆(約60公克), 薑片3片(約15公克)...

芋香飯 滿滿的餡料+白飯拌一拌 就可以輕鬆上桌 所需材料 : 白米 2杯(量米杯) 約300公克 , 芋頭 200公克 , 紅蔥頭 40公克, 香腸 2條 ,乾香菇 10公克 . 調...

台灣經典小吃 土魠魚羹 在家也能輕鬆自己煮 所需材料:土魠魚 300公克 , 結球白菜 400-500公克 , 乾香菇 8公克 ,柴魚片 10公克 ,香菜末 少許 (可省略) 調味料 : ...

羊肉爐火鍋 這樣煮~跟外面賣的一樣好吃~ 做法很簡單喔 所需材料:羊肉塊 600-800公克 , 麻油 2大匙, 薑片10片, 玉米 2根 , 高麗菜 /凍豆腐/金針菇 各適量(可以加自己喜愛...