記憶樹報攤 在 【失傳行業】矜貴版盆菜 元朗屏山圍村祠堂食九大簋 65歲老闆:我唔做就失傳 的影片資訊
一聲鳥鳴,劃破長空。 拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的...
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一聲鳥鳴,劃破長空。 拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的...
本集主題:「眾神的餐桌:跟著食物說書人,深入異國飲食日常,追探人類的文化記憶」新書介紹 專訪作者: 張健芳 內容簡介: 繼《一個旅人,16張餐桌》、《在異國餐桌上旅行》後,食物旅行家張健芳...