大家成日都驚易潔鑊唔安全，驚容易刮花，食壞人。 全新 Tefal Unlimited 易潔鑊系列，加強咗晶鑽塗層，有比一般易潔鑊大6倍嘅鈦金屬塗層，今次呢隻鑊可以煮硬殼食物，塗層亦都唔會有有害物質。配...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 大墨魚刺身 材料： 大墨魚2斤 程序： 1. 大墨魚，清水沖洗乾淨。 2. 墨魚，放碗內，用80度滾水灼一灼，去除表面污漬，擎乾水。 ...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 冬菇絲蒸藍星海斑 材料： 藍星斑（細）5條 冬菇5隻 薑絲大量 處理： 1. 冬菇，清水浸軟。 2. 藍星斑，打鱗，清除內臟，清水洗乾...

｜名店秘笈—觀塘蔥花蛋多士食譜 沙田大牌檔陳根記手撕雞 尖沙嘴華苑正宗蠔餅食譜公開 工廠食堂，顧名思義本來就是在工廠區內給工廠大廈工人用膳的食堂，一般無招牌無裝修，食的大多是快靚正茶記食品。但禾稈總有...

鏞記由甘穗煇在1942年創辦，多年來經歷爭產分家、險被清盤的風風雨雨，但每年的年初二，仍保留與夥計同枱吃開年飯的傳統。不過，這個開年飯和傳統酒家有別，是在年初二凌晨12時，開飯前，員工要先去廚房內的地...

這一集，我邀請了黑豹Joe上嚟吹吹水煮煮野食 微辣各個藝人好耐之前就一直收到好多Inbox問 阿Joe除左打拳同拍片之外仲有咩攪 今日呢條片一次過解答哂你所有問題 比大家睇下Black Joe除左On...

坤記煲仔小菜 地址：西環西營盤皇后大道西263號和益大廈地下1號舖 電話：28037209（不設訂位） 本影片為真實自費食評，並非廣告或鱔稿。 食評只反映當日食物質素及本人主觀感受！ 最新價格及訂位...

?象拔蚌 買/洗 重點? 1,買象拔蚌,象拔要挺起,用手 撳一下,會噴水,就係生 2, 處理象拔蚌,除去,象拔透明 膜及黑色物體,就ok㗎喇 蒜蓉蒜象拔蚌： 材料： 象拔蚌4隻 ...

?清水蜆 重點? 1, 蜆肉買返嚟 滾水淥開口 凍水沖洗保證冇沙冇泥 避免一隻害全家 2, 海蜆,有鹹味,無須加入 任何調味料 蜆新鮮 清水烚,已經有鮮甜味道 材...

豉椒炒蜆真係好惹味！ 但有時出街食會太咸或太辣！ 今次呢個簡易版煮法～ 反而食到蜆嘅鮮甜味！ 正呀！...